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文
摘
要
一个厨房可以看出一个家庭的状态,厨房有很多必备的电器,能让你的厨房工作井井有条。厨房必备的电器都有哪些?这一期我们好好来盘点一下~~
一、煮出3A级米饭的苏泊尔远红外电饭煲
距结束还剩 8天 02:33:28苏泊尔(SUPOR)4L电饭煲远红外系列 远红外穿透加热技¥1529.00起好吃的米饭是怎样的?可以用3A级来定义:米饭香气A级、米饭蓬松度A级、米饭的糊化程度A级。这样的米饭粒粒分明、Q弹饱满、闻着有饭香味,吃起来粘而不烂,入口还有淡淡甘甜味,嚼起来内外软硬度一样,软硬适中。
家用电饭煲可以做出3A级米饭的效果吗?传统电饭煲不行,但是这款苏泊尔远红外电饭煲就绝对能做到。
为了验证煮出来的米饭效果,苏泊尔有多硬核?直接找华中农业大学进行检测,结果显示苏泊尔这款远红外电饭煲煮出来的米饭蓬松度为177.8%,糊化程度达97.35%,还对米饭中特有的40种风味化合物进行检测,结果也显示米饭总挥发物含量>0.15μg/g,三个指标都达到了A级米饭的标准[1]。
下图是我用远红外电饭煲煮出来的米饭效果,煮出来的米饭上层和下层、饭粒表面和内芯软硬程度都一样,吃起来口感就特别好。用我老公的话来说就是:电饭煲好就是不一样,比外面吃得米饭都好吃。
那为什么普通电饭煲就煮不出3A级米饭效果,而苏泊尔远红外电饭煲就可以做到?总结3点比较核心的就是加热方式的颠覆+内胆升级设计+全新的智能芯片控制。
1、加热方式的颠覆
传统的电饭煲基本上都是底部加热方式,通过水逐步将热量传递给米粒,热能在传递过程中会存在热耗损,容易导致米粒受热不均匀,所以煮出来的米饭特别容易上下层、米粒内外软硬不一。
而苏泊尔这款远红外电饭煲在加热上采用的是底部1300W IH电磁加热+顶部150W 碳纤维管高温远红外穿透加热,实现了上下双重循环加热,火力更大同时也更能锁住热量。
苏泊尔是全球首家率先把远红外加热技术应用于电饭煲,远红外是太阳光线中的一种自然光,又被称为“生命光波”,具有强穿透力、稳定加热等优点。这种技术运用在电饭煲加热中,解决了米粒要依靠外部加热的弊端,远红外线可以直接穿透米粒直达米芯,高温激活米芯,让米粒实现自主发热。
2、内胆全新升级设计
要煮出“柴火饭”的效果,除了加热技术外,这款远红外电饭煲在其他方面也有不少的亮点,例如大家比较关注的内胆设计和材质。
我以前一直觉得我家旧的电饭煲的内胆已经够厚了,但是跟远红外的这款一比较,就知道差距了。
这款电饭煲的内胆除了厚度上比普通的厚釜内胆要厚一些外,外形设计更为讲究,内胆造型是更像是传统柴火灶器的外形,同时采用上下55°夹角设计,这样的设计更容易实现对流加热,实现满锅环流沸腾。要米饭好吃,加热方式还不够,好内胆是很好的辅助。
3、全新的智能芯片控制
高端电饭煲和普通电饭煲除了技术的不一样外,还有“内芯”也不一样。市面上的电饭煲如果要精煮的话一般需要60分钟,快煮也要40分钟。这款远红外电饭煲做了芯片升级,采用了全新的计算方法,可以实现更精准控制温,满满的一锅米饭也只需要38分钟就能煮好,而且还能保证是3A级米饭的效果。
其实亮点还有很多的,例如钢化玻璃的面板、不锈钢中板以及超高颜值等哈,篇幅有限我就不啰嗦了。厨房电器清单,第一个就要推荐这款“很香”的苏泊尔远红外电饭煲~~618下单价格更优惠~~打开京东搜索#好用小家电#,每满299减50,天天抢5折宝藏小家电,一起来看看吧! #618京东和你在一起
距结束还剩 8天 02:33:28苏泊尔(SUPOR)4L电饭煲远红外系列 远红外穿透加热技¥1529.00起二、火炬品质的明火灶具-华帝聚能灶
厨房家电怎么可能少得了灶具呢?我们家还是更喜欢使用明火,特别是我妈,总说要明火爆炒、闷煮才能看得出她的好厨艺。
推荐这款华帝聚能灶双灶具。这款灶具有点强,在京东上有5.4万的好评,98%的好评率。
华帝(VATTI)燃气灶(天然气)聚能灶双灶具 家用双灶京东¥2221.00去购买华帝这个品牌大家应该不陌生,华帝专注于燃烧灶具30年,累计获得2892项专利,也获得过国内外很多的大奖,而比较牛气的是华帝还是为国内为24个大型赛事研发火炬,可见实力有多么的强大。我们当时选购灶具的时候,很多人都会推荐这个品牌。
推荐的这款华帝聚能鸳鸯灶也是华帝的爆款产品,价格还很实惠~~
首先颜值就很在线,我选这款是酷黑钢化玻璃面板,不仅好看,还特别容易好打理。
采用的是鸳鸯灶设计,火力分区专用,左边使用的是4.5w大气灶,火力均匀稳定,更适合蒸煮。右边使用的是1000摄氏度大伙聚能灶,更适合爆炒。
炉头上就有3项核心设计,首先是炉头直径是164mm,比普通炉头要打1.5倍,加热面积更大,更适合爆炒;第二是采用合金蜂窝体设计,有近万个微小火孔,出气均匀,加热无盲区,这是普通的炉头所完全不能比拟的;第三是造型上采用的是奥运生活盘设计,热能聚焦锅底,加热稳定又聚能。
对了,左侧的燃烧器还可以拆卸出来清洗,配合玻璃钢的面板材质,总体来说我觉得超级好清理,传统灶具每次清洗都感觉很费功夫,还清洗不干净,华帝这款简直大大解放了清洁压力,每天都可以非常的干净。
比较可贵的是,热能这么高,能效上还能做到双一级能效,热效率可以高达63%,比普通的灶具都要更省气。有颜又有料,而且还这么节能,性价比还这么高,不选它选谁呢?
使用明火的家庭对安全性也很关注,特别是家里有小孩的家庭,华帝这款灶具有四重安全保护
,安全性能也很优秀的~~
点火设计省使用的是脉冲电子点火,轻轻一按就能快速点燃,不用像传统灶头永久了就容易难打开。
钢化玻璃设计你也不用担心,使用的是耐高温、防冲击的高品质钢化玻璃。
煮饭、煮粥的时候最怕就是溢出导致燃气泄漏,这款灶具还有离子熄火保护。如果遇到这种情况会在4-6秒内快速切断气源,杜绝泄气危险。
还有一个安全童锁功能,按压式旋转点火,可以防止小孩意外开启。
不对比都不知道,现在的灶具居然可以做到这么先进和贴心了~~性价比也很高,推荐大家加入厨房电器清单。
华帝(VATTI)燃气灶(天然气)聚能灶双灶具 家用双灶京东¥2221.00去购买三、无烟厨房必备-大吸力油烟机
使用明火的家庭怎么能少得了油烟机呢?特别是喜欢做各种爆炒菜式的家庭。我是最讨厌做菜的时候油烟把整个房子都弄得一股味道,所以我做菜的时候是必须是使用油烟机的。
选购油烟机,一般会看风量、最大静压(吸力)和功能这几方面。
推荐这款老板60D1S欧式抽油烟机。老板烟灶这个品牌连续7年全球销量领先。而这款60D1S欧式抽油烟机是老板烟灶的旗舰店款,风量和吸力更大,而且更智能。
老板(Robam)抽油烟机 欧式双腔大吸力变频静音聪明油京东¥3589.00去购买外形上是双腔形态、沉吸事造型,变频双吸,使用的是革新变频升级技术。真正的大吸力=恒定大吸力+持久大吸力,变频技术升级可以使吸力更稳定,智能芯片可以智能感知烟道风阻,遇强则强,可以达到恒定大吸力,即使是高峰期排烟也没有压力。
变频电机的好处还不止这些,虽然变频电机会提供高转速,但是磨损却比传统电机要低,可以大大提升油烟机的使用寿命,也能节省能源。
我们肯定会遇到这样的情况,都是做饭时期,会感觉隔离邻居家的油烟味会飘散到我们家里来,这简单来说,就是你们家的油烟机不够别人家的硬核导致的。越是高层越是要硬核的油烟机,老板的这款油烟机有960pa静压,即使是30层高压风阻也能突破,即使是高峰期也能抢先排烟不拥堵。
在使用过程中我最大的感受是这款油烟机竟然噪音这么低,即使是强劲档的噪音也只有53db,相当于平时人与人之间近距离的交谈声音,这主要是因为这款油烟机采用了多维降噪技术,这个低噪音的体验实在是太棒了~~
这还是一款超级智能的油烟机,挥一挥手油烟机就能自动开机、调整吸力,在做饭的过程中不粘手就可以操控。
还有最后一点,虽然说在最后但是却很重要,就是清洁的问题,我们都知道传统油烟机有多么的难清理。老板这款油烟机,在多个设计细节上做了改良,可以降低日常清洗的频次。烟板是卡口式设计,一步就可以拆卸下来清洗,也是非常的方便的。
老板(Robam)抽油烟机 欧式双腔大吸力变频静音聪明油京东¥3589.00去购买这款老板吸油烟机,还有配套天然气灶具,大家选购的时候也可以考虑搭配一起购买。
老板(Robam)抽油烟机欧式顶吸双腔变频烟机灶具家用京东¥5099.00去购买四、大容量、智能双变频冰箱:TCL冰箱
冰箱也是必需品,而且是365天都要开着的,买冰箱建议尽量买大容量的、一级能耗的、锁鲜保鲜效果好的~~回想我以前的冰箱,又小、噪音又大、还特别容易串味、发霉,每次清洁冰箱我都一股怨气,冰箱可是每天要打开很多次的,而且还要用上很多年,厨房有一款好冰箱是多么重要的事情啊~~
推荐这款TCL大容量、智能双变频冰箱
TCL 408升星曜灰十字四门超薄精细分区养鲜冰箱 一级能京东¥2999.00去购买408升的大容量还是1级能效节能,市面上很多大容量冰箱只能做到2级能效,1级比2级要省电近30%。长年累月来说,这电费省了不少~~
跟其他冰箱不一样的是,采用了一体双变频技术,在控温上更为精准,变频压缩机+涡轮变频风机相结合,可以使冰箱内温度变化小,草莓冷藏一周都可以保证新鲜,而且双变频运行起来更稳定,更节能省电。
稳定的好处还有在噪音上表现优秀~~冰箱即使放在客厅里面也会机器声音很大。
冰箱总容量是408升,容量是足够大了,可以满足大多数家庭的日常需要,十字四门对开,一共有14个独立分区,储物箱也是超大且耐磨的~~够细分,保鲜更精准,囤货也不用担心乱糟糟的~~
保鲜区还有3个还有冰镇、生鲜和母婴三个智能档位调节,冰镇啤酒、新鲜海鲜,甚至是母乳冷藏都有自己的专属档位,分区冷藏更保住新鲜。
冷冻室还有一个细节我觉得挺好的,就是有通透层搁架,可以用来囤大件食材,整只羊腿都能放得进去~~
冰箱用久了就怕有异味,所以抗菌功能也是我比较关注的,这款冰箱采用了来自新疆阿尔泰山脉的天然碧玺矿石熔入冰箱风道,可以24小时高效释放出负氧离子,浓度是普通冰箱的2倍,抗菌效率有试验数据显示可以达到99.99%抗菌率
抗菌的同时也会有保鲜效果,可以减少叶绿素、vc等营养的流失。
智能冰箱怎么可能少得了app联网呢?这款冰箱同样有app智能互联,随时随地可以调节冰箱的温度,还有更多功能可以在app上解锁。
TCL 408升星曜灰十字四门超薄精细分区养鲜冰箱 一级能京东¥2999.00去购买五、多功能洗碗机,解放你的不止是洗碗:华凌VIE6
这是一款集智能洗+深层除菌+果蔬清+长效保鲜于一身的家用洗碗机
华凌 美的出品 嵌入式台式 家用洗碗机10套 热风烘干自京东¥2499.00去购买多少家庭的矛盾是源于洗碗,哈哈哈哈~~洗碗真的是费时费力,还毫无成就感,厨房电器清单,强烈建议把洗碗机也加进来~~
洗碗机的品牌很多,要说集大品牌+性价比于一生的,我第一个就想到美的旗下的品牌-华凌。
如果对家电品牌有研究的就知道,创立于上个世纪80年代的华凌可是响当当的家电品牌,还与三菱达成战略合作,也研发了不少的机王,不过后来华凌的后续发展并没有顺风顺水,最终与2004年被美的收购,华凌主打年轻市场、性价比高产品,华凌这几年的家电产品几乎一经推出就大受好评。
我选的这套华凌10套嵌入式家用洗碗机(VIE7)属于洗碗机中的性价比爆款,品牌力、销量、口碑等多方面都表现优秀,等上京东洗碗机金榜。
华凌10套洗碗机vie7家用 嵌入式全自动台式 热风烘干消京东¥2599.00去购买这款洗碗机就是集智能洗+深层除菌+果蔬清+长效保鲜于一身,对比过才知道,原来洗碗机的功能远远不止洗碗,效果居然这么强大。
有8大洗涤模式,普通油污可以对付,重度油污也没有问题,还有水果洗功能,可以洗水果或者海鲜~~
不知道应该选什么,那就选“一键智能洗”,开启自动模式就能自动感应厨具的油污程度,匹配对应的洗涤模式,不仅智能还很节能哈,即使是父母长辈操作,都能轻松应对。
清洗使用的是龙卷式360度全方位深层洁净,能实现餐具全方位清洁!还有72摄氏度的高温煮洗,即使是重油污都能轻松清洗干净。连平时很难刷干净的锅盖都能洗的透亮~~实力打call~~
除了清洗,烘干和除菌也是我很关注的,要知道如果洗完碗之后没有及时干燥,其实细菌也会滋生很快的。
华凌这款洗碗机,采用的美的创新研发的3.0热风循环烘干,比传统的洗碗机更能快速暖热、保持长效干爽。深层除菌方面也很优秀,有消毒柜的功能,据官方的监测报告显示,深层除菌率高达99.99%。
有人会问,洗碗机会很废水吗?其实洗碗机相比手洗来说更节省水,日常油污可以选择节能洗,不仅省水也能省电。
不仅能洗碗,还能洗蔬菜水果、洗海鲜,每次12分钟就能完成了,超级方便。综合来看,性价比很高了~~
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