本
文
摘
要
你家的腊肉香肠开始制作了吗？
咱们中国一年一度的重大日子
过年——已经越来越近了
年前最烦恼也最甜蜜的购置年货
也是时候准备起来了
这份小编私藏的《成都年货地图》
请收好，买年货时一定用得上！
年货地图之腊味
要说成都人过年最最最少不了的是啥
必须是腊味——香肠、腊肉腊排骨、腊猪头肉、酱肉……
这个时间点，成都街头巷尾
可以说只要有菜店的地方
就能闻得到喷香的腊肉味儿
目前市场上的香肠主要是两种口味
麻辣味儿的和带点甜味儿的广味儿
腊肉也是分酱肉和腊肉
酱肉在四川又叫【太白酱肉】
原产于诗仙李白的故乡，酱油青莲
跟腊肉不同的是，酱肉的制作
要先把肉用酒、花椒、炒过的盐腌渍7天
再取出抹上甜面酱、香辛料等等
老成都人都晓得
青羊区正通顺街、新开寺街一带的
“双眼井”是有名的香肠腊肉一条街
这里早就开始热闹起来了
另外少陵路上的那家农贸市场
也是值得一去的
老字号香肠就有10多家
个人根据口味喜好好生对比哈
总有适合你的口味儿的~
还有玉林西街上的综合市场
各种货物都比较齐全
腊肉香肠挂出来的时候
老远就能闻到腊肉香~
年货地图之点心
不管是自家吃还是送人
成都人家里必备的年货之一
就是老成都传统糕点
最地道的成都传统糕点
那就不得不说哈闻酥园、宫廷糕点
这两家的糕点种类比较齐全
价格比较亲民，是年货购置的不错选择
通常两家店子开得都比较近
但是要论特色是各有千秋
宫廷糕点以前又叫宫廷桃酥
据说祖上是为乾隆皇帝做桃酥的
1994年，在成都开了宫廷桃酥第一家店
拿破仑、桃酥、提子酥、海苔小贝…
是比较受大家喜爱的
小编身边不少朋友评价都比较好
闻酥园，创始于1988年
由于第一家店开在文殊院旁边
因成都人“殊”念成“su”
所以取谐音闻酥园
蝴蝶酥是最受欢迎的一款
造型灵巧口味独特
另外桃酥也很受欢迎
年货地图之水果
过个年水果也是必不可少的
家里人少的在超市买点也可以
但买得多就不划算了
成都周边有不少的水果种植地
相应的城里也有不少批发市场
拿小本本儿记下来吧~
沙西线水果市场
目前在成都算最大的批发市场了
大部分水果商贩都在这儿进货
就在金牛区西华大道上
南门上也有一个种类较全的
水果批发市场，就在火车南站附近
全是鲜果，价格也比较便宜
年货地图之杂货
过年摆龙门阵自然少不得
坚果零食瓜子花生一类的
热闹的人声和嗑瓜子声音
交汇在一起才是热闹年
东门上的资格炒货摊儿
住得再远的老成都人
每年都会去买一次
就是那家炒瓜子、红皮花生
喷香吃得停不下来的冯记大瓜籽
在一环路东四段附近点将台街上
老牌子中还有一家瓜子店叫杜瓜子
名气也不少，分店也很多
各种口味的瓜子、花生、糖果都有
小编常去的那家是双桥子双桥路上的
喜欢吃花生米的可以走青羊区去
长顺上街的重庆奇香花生米
30多年的老店了，他家的花生米
每到过年，那是排长队也要买的
这家店是不少成都人年货清单上的头一位
当然个人口味不同，推荐的仅供参考
不过买坚果零食的要注意哈
除了口味，买的看看有没有空壳、虫眼的
毕竟实在人不得在这些上来虚的~
年货地图之综合
如果不想东跑西跑麻烦的话
找个比较大的地方一次性购买
也是个不错的选择
在世纪城新会展中心
每年都会举办年货节
来自四川各地的特产
选择的范围就比较宽了
而且年货节的时候还有折扣
一站搞定不说，还比较划算~
在西航港成白路上
有个很大的农贸市场叫白家
里头很大，分了好几个区
水果、海鲜、肉类种类齐全
囤一次就足够过年了~
在成洛大道上的西南食品城
主要是干货比较多
烟酒糖全部都有
而且数量多，品类丰富
店铺多，多数还有批发价
自家开车去买很方便
一年忙到头了
是时候考虑哈犒劳哈了
忙里抽闲地琢磨琢磨过年的物品
你开始准备了吗？
来源 | 武侯发布
编辑 | 黎孟
小布最贴心了
赶紧把小布设为“星标”朋友哟！
