姜油自己怎么做?（姜油如何制作）

生姜是除湿的第一好材料。传统中医认为生姜可以温中除湿，但从现代医学的角度来看，生姜中的姜酚等成分可以通过扩张血管、排出体内水分来暖身。用新鲜的生姜，在家里做姜油，不管你怎么吃，姜油都是美味和营养的。

万能姜油是烹饪食材的最佳调味替代品。当你不知道怎么调味的时候，加一点姜油会给你一个意想不到的惊喜，炒蔬菜和拌沙拉也是可以的。把它倒在米饭上，和面条混合在一起，味道很好吃。下面我们来看看是怎么制作的吧！

简单的4个步骤，在家自制姜油

材料：有机姜150克、低温苦茶油250克。

调料：1茶匙海盐、蘑菇粉1茶匙、黑芝麻油3茶匙。

保质期：冷藏1个月

制作方法：

1.将有机生姜洗净，擦干水，用勺子轻轻刮去皮。

2.然后把它放进料理机里，打成泥。将它放入纱布袋中，挤出姜汁和姜渣备用。

3.取一个小汤锅，先将姜渣翻炒，然后倒入苦茶油，中火加热，继续翻炒，直至姜渣呈金黄色。

4.加入海盐、蘑菇粉，翻炒至香味溢出，关火加入黑芝麻油，搅拌均匀，冷却，放入消毒好的罐中，盖上盖子，放入冰箱保存。

到此美味又有除湿效果的姜丝油就做好了，