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南瓜饼最好吃的做法,不蒸不油炸,比外面卖的还好吃,做法简单,一起来学习看看吧!

需要准备的食材有:南瓜、糯米粉、红豆馅

1.将南瓜去皮去瓤后切成薄片,上锅蒸至熟烂。

2.将南瓜倒入碗中,按照个人口味添加白糖,趁热用勺子压成泥,再舀入一勺糯米粉揉匀。

3.糯米粉不需要太多,能够成型即可。

4.红豆馅不是自己做的,直接超市买来搓成大小均匀的丸子,取适量南瓜面团整理光滑,再搓圆压扁,放入一个豆沙丸子,用虎口收紧口,再搓圆润即可。

5.用手轻轻压扁,上面撒上适量白芝麻轻轻压一下,防止脱落,将剩下的面团全部做好备用。

6.电饼铛中刷上一层食用油,将面胚下入锅中,表面刷上一层食用油。

7.待底部烙至金黄后翻一个面继续烙,烙至两面金黄酥脆即可出锅装盘。

8.今天的南瓜饼就做好了,软糯又香甜,连吃两个还不够。

9.一口咬下去,表皮是芝麻香,然后是饼的酥脆和南瓜的清香,中间还有红豆的香甜,喜欢的小伙伴自己试着在家做哦!

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