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文
摘
要
本文目录一览：
- 1、绿茶可否解酒
- 2、中国人经常喝的茶中的单宁酸含量最多的是哪种？
- 3、绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，下列说法正确的是（
- 4、绿茶中的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，请回答：（1）单宁酸属于______（填“氧
- 5、绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46），具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列关于单宁酸的说法正
- 6、绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确
绿茶可否解酒
不能
绿茶是指接纳茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、枯燥等典型工艺，其制制品的光彩，冲泡后茶汤较多的保管了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。抽烟者可减轻尼古丁损伤。
普通人总认为喝酒后再喝些绿茶可以解酒，现实上绿茶和酒一同饮用会伤身，轻则染上胃炎，严峻的还有能够患上胃溃疡。这是由于绿茶中的 *** 含量比拟高，与酒夹杂，两者互相效果会影响胃粘膜，不只不克不及到达解酒的目标，反而会激发各类胃病。
绿茶解酒会伤胃，一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，专家指出民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。
因为绿茶的 *** 含量比较高，与酒温和，两者相互作用会 *** 胃粘膜，不仅不能达到解酒的目的，反而会引发各种胃病，曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”，患上了胃溃疡等慢性病。
茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
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扩展资料：
1、姜茶解酒
生姜可以调整肠胃，减轻恶心呕吐症状，喝酒后用热姜水代茶饮用，能够减轻胃部压力，消化体内酒精，帮助缓解酒意，减少呕吐。此外，生姜茶能解表，可以使喝酒的人迅速流汗，利于酒精通过汗液快速排出体外。
2、菊花茶解酒
菊花能疏散风热，养肝护肝，清热解毒，酒后喝菊花茶解酒也很常见，菊花茶能够提高肝脏功能，促进乙醇分解，起到解酒醒酒的作用。
3、蜂蜜柠檬茶解酒
蜂蜜柠檬茶解酒效果非常好，其中的柠檬酸有利于分解人体内的酒精，而蜂蜜中的果糖对于加速酒精在血液中的清除有促进作用，也能起到解酒的作用，因为喝醉后，喝杯蜂蜜柠檬茶是不错的选择。
4、柚子茶解酒
柚子对于解酒也是大有作用，其含有大量维生素C，维生素C对于酒精是有促进作用的，因此，喝酒后，可以适量柚子泡茶喝，能使嘴感清爽，并且柚子味酸，可缓解酒后恶心呕吐、反胃等症状。
5、葛根花茶解酒
葛根花有解除酒毒的作用，能迅速排除体内酒精，消除残余的酒精在肝、胃中的积淀，对于大量喝酒所致的头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等均有很好的疗效。因此，喝酒后用葛根花泡茶喝，对于解酒醒酒效果不错。
参考资料来源：/book.people.com.cn/n/2013/0530/c357259-21675580.html"target="_blank"title="人民网-揭喝茶的十大误区：喝茶后嚼茶渣助养生？"人民网-揭喝茶的十大误区：喝茶后嚼茶渣助养生？
参考资料来源：/;wd=eqid=ff51c1880025cac1000000045cb1824f"target="_blank"title="百度百科-解酒"百度百科-解酒
中国人经常喝的茶中的单宁酸含量最多的是哪种？
单宁酸（简称单宁，又称鞣酸或鞣质），分子式C14H10O9，易溶于水、酒精及醚等。
单宁酸主要用途是用于制革业作革鞣剂，印染业作媒染剂、固色剂。单宁酸还是制蓝黑墨水的原料之一，是重要的制药原料。
一、生产原料和原理
单宁酸是一种植物加工制品。五倍子及多种植物的叶、茎、树皮、果壳等都含单宁酸的成分，而以五倍子中含量最高，一般五倍子含单宁55-60.5%。工业上单宁的提取，多以五倍子为原料，经软水浸提、蒸发、干燥等工序。
二、生产工艺
1.除尘轧碎:将五倍子原料经电磁铁除去铁屑，送入轧碎机内轧碎，用筛子过筛，除去五倍子中的虫尸和中的排泄物等杂质。
2.浸提:浸提的时间、温度、加水量和抽出方法对浸提有很大关系。时间过短浸出率低，温度过高浸出液中含非单宁色素就多，影响成品品质；加水量过多，蒸发时间长，多耗蒸发热量，长期加热，成品颜色过深。故浸提方法采用8个提桶(以铜或木材制成，绝不能用铁)逆流循环浸出法，浸提4次。
浸提条件:温度40-70℃，浸提时间72小时，加水量为原料量的4倍(浸提用水须软水或蒸馏水)，直接蒸汽加热。
3.冷冻净化:单宁酸浸出液是一种粘稠体，把浓度约8波美度的单宁液，温度降到0℃，大粒子的单宁体就浓缩成胶状物而沉淀，使上层溶液分离出来成溶解度很大的澄清单宁。冷冻净化在木桶澄清槽中进行，冷冻时间一般24小时。
4.浓缩、干燥:将澄清单宁液在真空中下蒸发浓缩和干燥后，即成工业上所用的粉状单宁。工业用粉状单宁含单宁75-80%，灰分3%，水不溶物1.5-2%。医药上用的单宁是把五倍子原料用酒精抽浸，继将浸出液用温和的还原剂——重亚硫酸钠漂白，蒸干后即为药用单宁酸。
单宁酸 单宁酸
英文名 Tannic acid
别名 鞣酸;丹宁酸 五倍子单宁酸 单宁
分子式 C76H52O46
相对分子量 1700
CAS No.： 1401-55-4
(此图片第四元处有瑕疵,OHO可能引起误解.其中OH属左键,O属右)
用途 用于印染、冶金、医药等工业
毒性防护 本品低毒，小鼠经口LD50（半数致死量）为6000mg/kg。
包装储运 工业用：用内衬塑料袋，外套麻袋包装，每袋净重50kg。
医药用：用塑料袋包装，每袋250g。然后装于木箱中，每箱净重10kg。 应密封包装，存放于阴凉、干燥通风处，注意防潮。按一般化学品规定贮运。
物化性质 淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，暴露于空气中能变黑。无臭，有强烈的涩味。可燃。溶于水、乙醇、丙酮，几乎不溶于苯、氯仿、乙醚及石油醚。在210～215℃时熔融分解。闪点187℃。自燃点526.6℃。
存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮和果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分， 含量50％～70％。又称鞣酸、鞣质。黄色或棕黄色无定形松散粉末，在空气中颜色逐渐变深；有强吸湿性；易溶于水、乙醇、丙酮；水溶液味涩；在210～215℃分解。单宁酸不是单一的化合物，化学组成比较复杂，大致分为两种：①缩合单宁酸，是黄烷醇衍生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合；②可水解单宁酸，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。后一种是常用的单宁酸。单宁酸的化学组分随原料来源而异，由中国五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约12％；由土耳其五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约16.5％。单宁酸是止血剂。在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出血等。单宁酸能与金属、生物碱和糖苷（见苷）等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等，还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。单宁酸本身毒性很低
[img]绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，下列说法正确的是（
A．分子是由原子构成的，而不是由元素组成的，故错误；
B．由单宁酸的化学式C76H52O46可知，1个单宁酸分子中含有76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子，故正确；
C．由单宁酸的化学式C76H52O46可知，碳、氢、氧三种元素质量之比为：12×76：1×52：16×46=228：13：184，故错误；
D．分子是由原子构成的，分子中不存在分子，故错误．
故选B．
绿茶中的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，请回答：（1）单宁酸属于______（填“氧
（1）根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，即可判断单宁酸属于有机物；
故答案为：有机物；C76H52O46
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得单宁酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为：（12×76）：52：（16×46）=228：13：184； 故答案为：228：13：184；
（3）根据物质中某元素的质量分数=
该元素的相对原子质量 × 原子个数
化合物的相对分子质量
×100%．可得
单宁酸中所含氢元素的质量分数=
52
1700
×100%，
50g单宁酸中所含氢元素的质量为； 50×
52
1700
×100%≈1.53g
故答案为：1.53g．
绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46），具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列关于单宁酸的说法正
由单宁酸（化学式为C76H52O46）可知：单宁酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，属于有机物；单宁酸中碳、氢、氧元素的质量比为：（12×76）：（1×52）：（16×46）=228：13：184，由此可知氢元素的质量分数最小；单宁酸是由单宁酸分子构成的，一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成的；
综合以上分析，①②③说法正确，故D符合题意；
故选D．
绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确
A、单宁酸的化学式C76H52O46，单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成，不属于氧化物，故A错误；
B、该物质完全燃烧后会生成水与二氧化碳，水和二氧化碳均属于氧化物，故B正确；
C、由单宁酸中某元素的质量分数=
该元素相对原子质量之和
相对分子质量
×100%可知，单宁酸中氢元素的质量分数最小，故C错误；
D、单宁酸是由碳、氢、氧三种元素组成，该物质的分子是由碳、氢、氧原子构成，故D错误．
故选B．
