本
文
摘
要
在山西太原市有一个县,名为清徐县。
清徐葡萄生产历史悠久,产量打,质量优。山西名歌《夸土产》“清徐的葡萄甜盈盈....”一直传颂,更使清徐葡萄名声远扬。清徐葡萄是山西特产,区域品牌,是中国优秀葡萄的代名词。清徐葡萄生产范围有多大呢?
大家说法不一,或说不清楚。历史上清徐葡萄的生产范围是用小气候特征,和大地理区域,这两个标准划分的。
这个小气候区域,所产的葡萄有特点,有特色。但是,土地面积很狭窄,局限性也很大,从地理和历史角度分析,都阻碍了清徐葡萄的发展和时长需求。
而大地理区域划分。清徐产区大约有20多万亩。
文渊阁四库全书《山西通志·物产卷》中说:葡萄产于清源、文水、太古者佳,有马乳、水晶、鸡心、紫蒲等。
而历史上统称太原葡萄或清徐葡萄。
而在其中,清徐是一个县城,外地人不便找到他所处的地理位置。一些大书中或者一些对外宣传中,为了方便大家理解,大概说山西太原生产葡萄、葡萄干、葡萄酒,是中国传统名产盛地。外地客商一听,也就知道该葡萄产地在中国的地理位置了。就像人们说河北宣化生产牛奶葡萄,而不知道怀来县,才是宣化牛奶葡萄的主要生产地一样。
如果有机会,大家想去尝一尝清徐县的葡萄么?
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