本
文
摘
要
“你在梧州买房了吗？”
“还没有”
“工作不够努力吧？”
“不是，这2年水果批发大环境不如以前了”在很多外行的梧州人心中，提起做水果蔬菜批发的，就是“流通环节赚差价，躺着赚大钱”。但只有内行人知道，现在在梧州做水果蔬菜批发的环境可不如从前，不知道有多辛苦，有多难！靠信息不对称赚差价的日子早就成为历史了。
尤其是做夫妻档口的，更是难上加难，男人在外地采购，但由于档口经销存管环境粗糙，只能凭经验采购，一不小心就要亏钱；女人在家里卖货，凌晨开始营业，一忙就是一整天，饭也顾不上吃。全家人的精力都耗在这些琐碎的工作中，没什么时间精力去思考如何把档口做大做强。
在中国的批发市场有70%的档口是夫妻档口，有人说，未来5年全国水果批发商会消失一半，那这些水果批发商的未来出路在到底在哪里？
梧州水果批发商，他们这么说
"这2年，梧州水果大环境确实变化了不少，我们作为水果批发商，经常收到水果零售商抱怨说，现在的零售水果没有以前好卖了，一方面是现在梧州不能在街边摆卖水果了，另一方面是梧州本地的线上水果电商平台抢了线下零售店很大一部分市场份额，水果电商平台的货源都是从广州、佛山等直接运输过来梧州，而梧州本地水果零售商的果难卖了，我们批发商也难卖了，因为我们的客户就是零售商"，梧州竹湾某水果市场老板一名年迈50岁大姐说道。
此外，很多水果市场的批发经营者也发现，自己的零售商户数量正在逐步减少，不少经营者更是在面对这股互联网风潮的时候显然显得不知所措，因此这名大姐清楚明白水果传统模式现在面临着很大冲击，如果再不改变终将被淘汰，所以她早在2年前，就开始叫儿子叫她使用智能手机，怎么用微信/支付宝收款，怎么发朋友圈，怎么群发接龙，怎么做水果电商，怎么拍照出好的产品，现在的她，虽然年过50年，但使用手机丝毫不差于年轻人。
传统的农批市场
感受到前所未有的危机感背后
是农批电商的汹涌澎湃
伴随着互联网的发展，其与各行各业的结合早已不是新现象，诸多领域基本上都已经被各大企业瓜分完毕，而农批电商作为电商蓝海中的最后一块宝地，目前正在不断地发力进取，开拓自己的美好未来。
作为农产品流通的必要环节，农产品批发市场的地位一直十分稳固。有相关数据显示，目前我国每年有超过80%的农产品是经由全国4000多个农批市场组成的网络渠道进行流通的，可见农批市场既是农产品流通产业链上不可或缺的组成部分，也是利益获取者。但是，随着互联网的出现与发展，传统农批市场的发展开始陷入了瓶颈。
有业内人士指出，农产品批发市场的经营管理者主要是以收取场地经营费用来盈利的。在以往的经营过程中，无论天干地涝还是风调雨顺，只要城市的需求在，农批市场的经营者都能保持相对稳定的盈利率，作为传统业态，当年只要在城市周边拿到一块地，将各级批发商吸引进来，把它打造成区域性的农批集散中心，再收取场地经营管理费用就是一桩非常不错的买卖。由于梧州的农产品批发市场的打造通常伴随着很强的聚集性因素，所以传统农产品批发市场常年没有竞争对手。
但互联网O2O电商的出现，打破了长久以来由区域性传统批发市场建立的平衡，甚至有的大水果批发商选择绕过传统批发市场，自己租建仓库，雇佣分拣团队进行精细化管理，伴随着电商实力的逐渐增强，传统农产品批发市场的话语权越来越弱，目前梧州的水果农批市场正在处于差异化发展的严峻时期，“互联网时代的到来给他们这一行业带来比较大的影响，如果不转变经营模式的话，他们这些传统农批市场很难生存。”
由于城市规划还有交通路网制约、经营环境粗矿、缺少大型农批市场等原因，目前梧州最为集中的“菜篮子”果蔬农批市场还集中在长洲岛竹湾一带；但很多里面经营的商户纷纷表示“生意不好做”、“利润太低”、“总有人抢生意”等，认为传统农批市场正在走下坡路，再这样子下去，传统市场似乎要被时代所抛弃了。
由此，尤其以水果、蔬菜、粮油、副食为主的诸多梧州传统农批市场经营者，纷纷将电商平台作为了自己转型升级的“救命稻草”，即使目前梧州中农联农批电商城尚未成型，还在建设中的时候，它们也要搭上互联网这趟顺风车，这种现象在今年五一首日，中农联首次开盘时候就可预见。
与此同时，若没能跟上时代的步伐，现今的梧州竹湾传统的水果批发市场若还是甘于靠收商户租金的这种粗放不可持续的模式来维护经营，只会让自己处于越来越被动的地步，到最终的被淘汰。
那么今年下半年开始，中农联将陆续迎来经营户的进驻，未来作为当下梧州最为“时髦”的农批电商平台，会给梧州传统农业市场流通渠道带来怎样的变革呢？
小楼认为，为了达到可持续发展的目的，农批电商应坚持以水果、果蔬、粮油、副食品梧州本土茶类等农产品为中心，运用电商平台的大数据资源，双剑合璧才能更好地解决行业发展问题，而梧州中农联恰恰能给予所有梧州农产品经营户一个品质优而全的电商平台。
未来只要进驻在中农联国际农产品交易中心的水果、蔬菜、茶类等商户在中农联平台上发布农产品供应信息，将可以扩大传播范围，有利于快捷、高效获取更多流通渠道，进而提升农产品流通效率、优化中间环节，中农联电商平台将会全面梳理并整合了梧州农产品批发市场的即时供货信息，将买主所关心的农产品价格、库存、所在地等信息及时准确地呈现在有需求的全国农产品客户面前。
除此之外，要与互联网结合，和普通商品相比，水果、蔬菜等传统农产品的物流是一个非常重要的问题。
首先，水果、蔬菜类农产品具有易腐易烂、产品寿命期短、保鲜困难等特点，要求物流速度快；
其次，农产品单位价值较小、数量和品种较多，物流成本相对较高；
此外，农产品的品质具有差异性，对产品分类技术标准有不同要求，一般都存在对农产品进行初步分拣、加工和包装等环节；
最后，农产品实物损耗多，价格波动幅度大，对物流储存设施有比较高的要求，特别是有冷链规模的储存设施，常规的物流体系并不能完全满足农产品物流的需要。
在如此局面之下，中农联地处交通路网四通八达的梧州商贸物流园区内，若对农产品物流流通体系进行重构，就会解决农批市场互联网化的很多问题。
梧州中农联国际农产品交易中心本身就有自己的物流体系和冷链储存设施，未来还将组建自主物流公司，将仓储物流外迁，通过电子平台实现对家，并加强食品安全方面的监管，做到食品安全可追溯，尤其是今年经历疫情之后，国家将对食品安全检测检疫的力度将会进一步加大。
同时实体店水果批发经营户的电商化发展，应该在有限的空间内寻求立体化发展，借助互联网空间，才更好地发挥出相应的市场效应。因此从未来发展的方向来讲，未来相当长的一段时间内，水果批发经营户们还是应该以实体店铺业务为主，网上交易业务为辅，以梧州本地批发零售为主，外地批发零售为辅，逐步实现转型升级，从而达到线上线下的融合，这不是一个一蹴而就的事情。
由于梧州现有农批市场交通不便、设施设备老旧，管理混乱等各种问题凸显，已经不能满足于梧州作为全国文明城市的发展需求，此次疫情也更加加速了新型农批市场的建立，梧州中农联应势而来，大趋所势，随着梧州中农联国际农产品交易中心的进驻，接下来，无论是在梧州做水果的、还是做蔬菜的，无论是大型企业档口、还是夫妻档口，无论是代销代售代卖、自营还是代卖兼自营......要想在激烈的市场环境下长久立足并做大做强，精细化、规范化、信息化管理，都是必须要做到的，而梧州，只有梧州中农联国际农产品交易中心能提供给所有经营商户这样一个财商平台。
中农联涉及中心农批市场、农产品种植养殖、涉农电商平台三大核心业务领域，在自身优势的基础上，还构建了更加完善专业高效的农产品冷链流通体系，逐步实现全球农产品买卖互联网数字化，实现农产品的“买全国卖全国、买全球卖全球”，未来将会给全国批发市场带来巨大的商流、物流、信息流，也预示着未来的农产品链接将会更加的专业化、产业化。
中农联是我国“三农”领域重要的综合性投资企业，是投资开发涉农现代化流通平台（农产品中央批发市场、涉农大数据电商平台、涉农云数据总部基地、农旅、特色小镇）的企业，将以实体市场为支撑，线上云数据电子平台为用户服务，依托线下实体的:加工、分拣、冷链、物流、仓储、检测等实体网络，为用户提供线上：涉农数据、涉农商圈、供应链金融、电子商务等服务。
实现“一店多铺”“买全国，卖全国”“以点带面”“互联互通”，逐步完成全国型农产品流通、物流及综合服务布局，为服务“三农”做出更大的贡献。
而梧州中农联项目涵盖“水果蔬菜、茶叶草药、禽蛋肉类、粮油干调、水产生鲜、副食品交易”等全系农副产品，采用先进的管理模式“统一招商、统一运营、统一管理、统一业态划分、统一形象输出、统一推广”运营市场，做活市场，铺铺临街；更有电商、物流、为您的农产品保驾护航；大数据应用平台，智慧型专业市场，让您的采购和销售简单易行。
梧州中农联·国际交易中心建成后将利用先进的规划设计理念和管理模式，打破传统农产品市场脏、乱、差的环境壁垒，在保证食品高品质的同时，有效提升了城市形象，利用中农联品牌实现对大中小型企业、学校的食堂的集中采集和供应，并通对中央总部集采和电商服务平台，打通农产品销售瓶颈，以订单化的标准要求，彻底解决农产品出路。
综合看来
我国农业行业依然是第一产业，市场规模庞大，也处处充满机会。只要我们大家看清现状，发现问题，找到差距，与时俱进，就一定能找到自己的出路。毕竟，水果、蔬菜等批发市场很辛苦，但是被时代抛弃才是最痛苦的。相信我们梧州人也能够跟上时代的脚步。
