本
文
摘
要
NINA
TARASOVA
魔法烘焙女神
俄罗斯新锐
超人气甜点师
Nina Tarasova
毕业于法国高级西点学院
法国知名巧克力品牌可可百利全球形象大使
高级厨师制服品牌
“the Life Is a Game”品牌大使
她是知名杂志【So Good】【Dulcypas】等
争相访问的对象
在欧洲及俄罗斯多所知名西点院校
进行大师课程巡讲
巧克力、法式西点、马卡龙.....
Nina可以说是十项全能的甜品大师！
01
作品欣赏
Nina的作品色彩鲜明并带有创新的法式风格
用大胆的色彩彰显突出的个性
将不同的食材融合达到完美的平衡
外在给人强烈的视觉冲击
Nina擅长从生活中找寻灵感
捕捉生活的细节
从中提取自然的元素进行融合
她说
自然中的一切就是她作品的精髓
融合万物是她作品的风格
02
甜点大师
进击之路
Nina Tarasova曾经是戏剧导演和IT公司HR。和所有对办公室厌倦了的人一样，她告别了枯燥的工作，开始做自己喜欢的事情。
Nina先后在 Ecole Gastronomique 、Bellouet Conseil Paris、 Ecole Ferrandi Paris、 ENSP等顶尖烘焙学校进行学习，不断提升自己的技能，迅速跻身甜点大师行列，2016年与Dinara Kasko等甜点师一同成为当年so good网站最受欢迎的甜点师之一。
《So good》西点杂志从不在乎数量，它只收录全球最顶尖的Chef和最顶尖创意的甜点，但凡能让这本杂志收录的chef都是对其专业和实力的高度认可，烘焙女神Nina Tarasova正是这全球最顶尖Chef中的一员，杂志刊登文章称赞她“前途无量”。
Nina的创意甜点作品也绝对够顶尖。作品风格随心自然，尤其擅长甜点的色彩搭配，喜欢运用天然的食材、水果和浆果等，创作的甜点作品十分优雅。
Nina认为色彩在她的甜点中扮演着一个很重要的角色，她在制作每一个甜点之前都会提前画图纸，她追求的不仅是外观漂亮，而且当这个甜点被切开时，层次也要特别丰富。
03
与大师面对面
