常吃红薯对身体有害吗（红薯对肝功能有害吗）

这样冷的天，没有烤红薯，太不完整了。

烤红薯热腾腾、香喷喷，吃上一口，甜在嘴里，暖在心里，别提多舒服了~

当然了，红薯不仅好吃，还是公认的健康食品。别看它便宜不起眼，养生作用可是杠杠的！

通便防三高，健脾又强肾

说到红薯，它最拿手的就是通便了。

红薯热量低又通便，是很多减肥人士和便秘者的最爱。

相传乾隆皇帝晚年常有便秘之症，太医们千方百计也没治好，最后竟然靠吃红薯解决了问题。

图源：壹图网

为啥红薯通便这么厉害呢？

营养学认为，食物调节便秘的成分主要是纤维素，它分为水溶性和非水溶性两类，前者在肠道内吸水膨胀，使粪便变软、增加粪便体积，后者促进肠蠕动。二者均可改善便秘，尤其水溶性纤维效果更好。

相比于谷类，红薯总纤维含量较高；相比于菜叶，它以水溶性纤维为主，质量更优。

所以，说红薯是“通便之王”，并不为过！

当然，红薯的好处不只通便。中医认为，红薯入脾、肾二经，既能健脾胃，又能滋补肾阴。

而且，比起米面，红薯的血糖生成指数较低，还有很强的饱腹感，能起到控制体重和血糖的作用。经常食用红薯，还能抑制胆固醇的沉积，防止动脉粥样硬化发生，预防高血脂。

一吃红薯就烧心？

搭一物可解！

红薯含有气化酶，会在胃肠道里产生大量二氧化碳气体，这就是为什么吃完红薯容易放屁。

气化酶还会 *** 胃酸大量分泌，导致烧心。很多人爱吃红薯，但吃完又容易烧心，怎么办呢？

加点小米，可以解决这个问题。

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