杂蔬瘦肉粥的做法大全（杂粮蔬菜瘦肉粥的做法）

昨晚睡前，娃说早上想喝碗瘦肉粥~于是睡前预约了份白粥，早上起来再用个10来分钟就能喝上一碗咸香可口的瘦肉粥啦！

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

大米 1量杯瘦肉 60克杂蔬 适量葱花 少许食盐 适量地瓜粉 少许食用油 少许

做法步骤

1、大米淘洗干净，放进电饭煲的内胆中

2、加入少许食用油

3、加入适量的水，预约好时间，早上起床前一个小时煮好粥就可以了

4、早上起床，把瘦肉切丝，用少许食盐和地瓜粉抓匀腌制一会就可以

5、杂蔬洗净备用，葱花备用

6、把杂蔬倒进昨晚预约好的白粥中

7、把腌制好的瘦肉也倒进来，搅散开，稍煮5，6分钟就可以了

8、出锅前洒入葱花和食盐调味就可以了

9、一份咸香可口的瘦肉粥就好喽！

小贴士

1、早上想要喝粥的话，可以前一晚先提前预约好白粥，早上起来可以随意按自己的口味再添加些食材就有一份可口的粥可以喝啦！ 2、煮粥的时候，加点食用油，粥不会溢锅，煮出来的粥也比较可口哦！ 3、蔬菜还可以根据个人口味换成其他的蔬菜，还可以加上虾仁哦！ 4、瘦肉记得加点地瓜粉腌制一会，这样煮出来的瘦肉很嫩哦！

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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