本
文
摘
要
夜市是直通一座城市的胃。那些街头巷尾的夜市小吃,才是令人沉迷的真美味! 城市的夜猫子放工后最爱到夜市觅食, 来看看北京、武汉及广州有哪些必吃的街边小吃和夜市美食吧!
<北京>
著名必吃夜市: 簋街夜市、 王府井夜市
簋街夜市
说到北京的夜市,第一个想到的就是簋街了,它早已成为了北京人夜生活中不可缺少的一部分。这里24小时营业,晚上火通明、车水马龙。喜欢吃宵夜的你可不要错过。
这个夜市主要有的就是小饭店,兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链, 如馋嘴蛙和重庆烤鱼,成为了簋街的亮点。北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、羊蝎子等,这里都能品尝到。
老北京传统美食卤煮火烧, 将猪肺、五花肉或肥肉、猪大小肠、豆腐(干豆腐或卤或炸)放进盛有卤汤的大铁锅里煮。
所谓“羊蝎子”就是羊大梁,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。不管做火锅、烤着吃、炖着吃,样样都是肉食吃货的爱。
推荐店铺: 北新桥卤煮(卤煮火烧)、 老诚一锅(羊蝎子)、胡大饭馆(麻辣小龙虾)
地址: 东城区东直门内大街
交通方式: 地铁北新桥站、东直门站,635路东内小街下,406路、674路东直门北小街南口下
王府井夜市
王府井大街,全长约1600米,是北京最有名的商业街,王府井大街有各种各样的店铺,只见牌匾高悬,店铺森然,人头攒动。
最主要的是夜市摊上的小吃,老北京糖葫芦可是不容错过的。其他北京特色小吃, 如羊肉串、爆肚、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、焦圈等, 都不错。
老北京糖葫芦, 走在街上, 人手一串!
刚刚烤好的羊肉,肥瘦相间,一口吃下去,非常美味!
推荐店铺: 和平菓局(糖葫芦)、小尕子新疆菜(羊肉串)、海碗居(爆肚)
地址: 东城区、长安东街北侧和紫禁城东边
交通方式: 搭乘地铁至「王府井站」,即可到达王府井大街。
<武汉>
著名必吃夜市:户部巷、吉庆街
户部巷
汉味小吃第一巷,户部巷是游客来武汉的必游之地,吸引他们的是这里众多的武汉小吃。
你都能在户部巷品尝到各种武汉美食以及其他风味的小吃。你在这条小巷,能吃到几乎所有的武汉风味的传统小吃,如:热干面、牛肉面、糊汤粉、豆皮、鸡蛋灌饼、炸饺等。
一碗香喷喷的热干面 ,可以说是武 *** ,无人不知,无人不晓的地方特色美食!
在武汉一日三餐都可以通过「牛肉面」来解决。 *** 的宽粉,铺上大片厚实而卤的非常入味的牛肉。简简单单的一份老味道最扣人心弦!
武汉烧麦, 以重油、胡椒味为特色, 大个大个的,让人很有满足感!
推荐店铺:陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、今楚汤包、多乎斋豆皮
地址:武汉市武昌区自由路
交通方式:乘14、19、515、521、 529、530、572、573、 717、804路到民主路司门口下车,走几百米即到。
吉庆街
一条主要吃夜宵的武汉有名的小吃街。这里比较有名的有老字号美食「豆皮大王」,来到这里一定必尝。吉庆街是一条很热闹的小吃街,这里不仅有好吃的美食,同时也有很多娱乐活动。
豆皮, 吃起来口感香糯而味鲜,是广受武汉市民喜爱的早餐、夜宵的好选择!
推荐店铺: 王记牛杂、豆皮大王
地址: 武汉市江岸区吉庆街
交通方式:2路电车,608、717、24等路公交车大智路站下即可。
<广州>
著名必吃夜市: 上下九步行街 、北京路步行街
上下九步行街
广州的知名老街,可以看到岭南风情的骑楼建筑, 感受岭南风情,还可以吃到很多广州的老字号和传统小吃。这里美食数之不尽,历来是吃货的必去之地。走遍上下九,吃遍上下九,西关老字号、甜品、肠粉、面店,挖掘出大街小巷的广式美食。
艇仔粥是经典的广州粥品。以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料。其特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。
姜撞奶是珠三角地区的特色传统甜点。姜撞奶下口温润,嫩滑爽口。
牛杂新鲜很嫩,清汤煮的也很入味。吃的是老广的生活气息。
推荐店铺:陈添记(艇仔粥、鱼皮)、南信牛奶甜品专家(姜撞奶、双皮奶)、林林牛杂杂(牛杂)
地址: 广州市荔湾区上九路、下九路、第十甫路
交通方式: 搭乘地铁1号线至黄沙站或长寿路站下车,步行可至。或者530路公交车上下九步行街站下或者17路、79路德星路总站下。
北京路步行街
它是广州市中心的商业街,有点类似北京的王府井大街。在北京路可以看到广州的历史,透过透明的玻璃可以看到广州多个朝代留下的路面遗址。同时也是美食汇聚地, 有各种餐厅,不仅有经典的粤菜,还有各种小吃 。
广式肠粉, 薄薄的肠粉晶莹剔透,酱油咸香得当,味道超正!
糖水, 广州传统甜品的总称, 分为含牛奶的和不含牛奶的两大部分。不含牛奶的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙、芝麻糊等等。最爱糖水煲出的“起沙”,吃起来有豆香,不会过甜!
云吞面在广州十分普遍的。面爽汤鲜、云吞皮薄馅多,好吃极了!
推荐店铺: 银记肠粉(广式肠粉)、百花甜品店(糖水)、巧美面家(云吞面)
地址: 广州市越秀区北京路
交通方式: 搭乘地铁1号线、2号线至公园前站下车后,向东步行约10分钟可到。
你在的城市有没有好逛的夜市,评论区推荐一波儿~