本
文
摘
要
曲径幽深的石头城，喧闹的集市，富丽堂皇的 *** 式房屋，高大木门上的铜钉……桑给巴尔，这座另类的坦桑尼亚群岛和非洲任何一个地方都不同。桑给巴尔由2座主要岛屿安古迦岛和奔巴岛组成，是世界上最美的岛屿之一，一年四季的气温都很宜人，还有着绿松石般的海水和洁白的沙滩。当然，她还有个众所周知的名字——“丁香之岛”。
曾经被被美国《旅游》杂志评为东非三大必到目的地之一的桑给巴尔，以盛产丁香而闻名世界，占世界丁香销售量的4/5，素有“世界最香之地”和“香岛”之称。18世纪末，丁香从印度尼西亚传到毛里求斯和留尼旺，随后输入桑给巴尔。由于这里的气候和水土，桑给巴尔出产的丁香，成色非常好，气味馥郁芬芳，堪称世界最好的丁香，因而得名。
据说，昔日的郑和也曾来过桑给巴尔，岛上曾发掘出宋代时期的铜钱和中国的青花瓷，如今在桑岛的博物馆中，还陈列着中国的瓷器。此外，岛上融汇着非洲传统黑人文化、 *** 文化及印度文化，也是这里的一大特色。作为非洲的一个另类存在，桑给巴尔还有5个值得你去的理由。
享受绿松石般的大海
洁白的沙滩，是桑给巴尔的一大特色，别说游客了，就算是岛上的居民们闲来无事也喜欢围着沙滩和大海消遣。时不时地从桥上一个猛扎跳进海里，乐不思蜀。在桑给巴尔，你能享受到所有的海上运动，而且是四季皆宜。
不论是何种活动，都能让你感受海风轻抚秀发的感觉，还有海水亲吻你脸颊的温柔。水上摩托是桑给巴尔海滩最受青睐的的娱乐活动；你也可以搭船前往桑给巴尔和奔巴之间的海峡，来一场深海猎鱼。
桑给巴尔还是风筝冲浪的好地方。浅蓝的海水、沙质的海底和不断吹拂的海风使桑给巴尔成为理想的风筝冲浪去处。暗礁在远处，平静的海水就在眼前，对初学者和自由冲浪者都极为完美。想试试滑水，可以去南威（Nungwi）的大海，这里一年的大部分时间都非常平静，因此成为滑水运动和花式滑水的理想之地。
桑给巴尔的阳光一年四季都是那么明媚，想要看看她最美的风光，可以试试帆伞运动，从300米的高出俯瞰桑给巴尔岛四周珊瑚礁的绚丽色彩。桑给巴尔人对日落非常着迷，如果你也想静静地欣赏天黑前最美的景色，不妨搭乘传统的多桅帆船，前行到最佳的位置，静待这一刻的到来。
和大海有关的另一项活动，就是出海看海豚，听说这里的海豚喜欢出双入对。坐着帆船出海寻找海豚，在桑给巴尔偶遇海豚的概率可是高大85%。每天清晨，都是海豚们最活跃的时候，长吻原海豚和宽吻海豚喜欢出没在麦奈湾（Menai Bay）。当海豚靠近时，你还可以跳下海，和它们一起游泳。由于是野生海豚，因而，请不要触摸它们哦。
不容错过的海底魅力
桑给巴尔最有名的浮潜地是美丽的姆尼巴海洋自然保护区（Mnemba MarineNature Reserve），大约有三个不同的浮潜点。这一区域以鱼类著称；当你在浮潜时，可以看到周围有狮子鱼、海鳝、黄貂鱼和海龟在浅海自由遨游。倘若你想冒险游出暗礁进入巨大围墙，你也许还能看到日本皇鱼猎食、黄鲷鱼和梭鱼。如果你够幸运，还能看到苏眉鱼和海龟。
除了浮潜，桑给巴尔拥有非常迷人的潜水地点。这里还提供不少潜水的课程，大多数潜水学校都是开设国际专业潜水教练协会（PADI）或国际水肺潜水学校（SSI）的课程。你可在水深12米至120米进行放流潜水和深海潜水。
让时光倒流的石头城
还记得《一千零一夜》中的石头城（Stone Town）吗？这里就是故事中的原型小镇。狭小的街道，斑驳的建筑，雕刻着精致花纹的门，还有那带着头巾的翩翩少女。
除了让人销魂的海滩，桑给巴尔最著名的地方就是石头城了。“石头城”也被人称作是桑给巴尔的一部“活的历史”，她目睹了桑给巴尔的沧桑变迁。作为桑吉巴尔的老城区,这里早前是桑给巴尔苏丹国的首都，历史上是香料贸易和19世纪的奴隶贸易中心，在桑给巴尔被殖民统治时期，它依然在桑给巴尔有着重要的地位。
19世纪前，石头城受斯瓦希里文化的影响，同时融合了 *** 、波斯、印度等多种文化，成为了东非历史和艺术方面最具代表性的城市。而这一切都记录在石头城的建筑中，由于城内多数建筑都是由珊瑚石砌成，石头城因此得名。2000年，这里被列 *** 合国教科文组织世界遗产名录，位列世界100个最重要城市名单之中。
在石头城中，不妨花些时间逛逛达拉加尼市场（Darajani Bazaar），闲庭信步之余是你了解桑给巴尔文化以及观察当地生活方式的绝佳方式。
傍晚时分，可以前往弗洛德黑尼公园（Forodhani Park），这里是位于桑给巴尔城镇中心的一个受欢迎的滨水区。每天晚上，这里便挤满了人，他们品佳肴、吃烧烤、喝冷饮，希望从白天的热意中凉爽下来。这里的美食由 *** 人（阿曼人、也门人和波斯人）、印度人、欧洲人，甚至中国人带来。
如果想欣赏桑给巴尔的夕阳美景，可以坐在弗洛德黑尼公园里，一边欣赏壮丽的海景，一边感受微风吹拂的凉爽惬意……
石头城现有的建筑大都建于19世纪，由于受到多种文化的影响，建筑式样多，风格迥异。光宗教建筑，除了 *** 寺外，还有基督教堂、天主教堂、印度庙等，几乎可以说是集宗教建筑之大全。其他各类建筑也各具特色，使人目不暇接。
位于总统府旁、建于19世纪是桑给巴尔高等法院的大楼是 *** 设计和葡萄牙风格的完美结合，它是英国建筑师辛克莱设计的。
迎着桑给巴尔港口码头，有座很有特色的小楼，人称老药房（Old Dispensary），现为石头城文化中心（Stone Town Cultural Centre），它是一座四层楼高的宏伟建筑，有着装饰性的阳台。老药房的建筑是桑给巴尔富豪萨利亚·托潘（Tharia Thopen）为贺维多利亚女王五十大寿而建。它在殖民时期被用作药房，但在二十世纪七八十年代被荒废了，是石头城中被成功修复的建筑之一，其中受到了阿加汗文化信托基金会（Aga Khan Trust for Culture）的资助。
古波斯浴场（Hamamni Persian Baths）由赛义德·巴加什（Said Barghash）苏丹建于19世纪末，这是桑给巴尔的第一个公共浴场。它虽然已不再用作浴场，却维持着近乎完美的状态。
圣公会基督教堂（Anglican Cathedral Christ Church）是石头城的一座地标式历史性教堂，它也是东非早期基督教建筑最杰出的代表之一。该教堂于1873年开始动工，历时十年建成。它是根据桑给巴尔第三任圣公会主教爱德华·斯蒂瑞（Edward Steere）的设想建立的。跟石头城中的大多数建筑一样，该教堂主要由珊瑚石建成。
教堂位于古城中心的 Mkunazini Road 路，原址为桑给巴尔最大的奴隶市场。在广场上，有一个著名的奴隶纪念碑和一个关于奴隶制的博物馆。在教堂将近完工的时候，爱德华·斯蒂瑞因心脏病去世，他被葬于圣坛之后。教堂内有一个十字架，制作十字架的木头来自生长于大卫·利文斯通（David Livingstone）的心脏所埋葬之地——位于奇坦博（Chitambo）——的一棵树。
*** 堡（Arab Fort），又称古堡（Old Fort），位于奇迹屋旁，它由阿曼 *** 人（Omani Arabs）的布赛义迪（Busaidi）族群建于1698~1701年。这座大型建筑，有着高高的深褐色城墙，城墙顶端有城垛。 *** 人曾利用该城堡来抵御葡萄牙人和敌对的阿曼族群。最近几年里，该城堡被部分修复来设立桑给巴尔文化中心（Zanzibar Cultural Centre）。城堡内院有一个石头建造的圆形剧场，供举办当地的音乐和舞蹈演出。
桑给巴尔的纯正味道
桑给巴尔食物讲述了太多的桑给巴尔历史，反映出世界各地给桑给巴尔带来的巨大影响。在桑给巴尔，你将品尝到各种口味的美食，这些美食的原料就是香料和水果，而且海鲜也是百分百的新鲜。
不过，在所有美食中最独特的存在就是岛上的岩石餐厅，这里提供的看不仅仅是桑给巴尔美味的海鲜，还有印度洋壮丽的景色和新鲜的空气。这里曾经是渔夫的海上避难场所，后来被建造成桑给巴尔岛最具标志性的海鲜餐厅。
2010年，岩石餐厅开始修建，两年后正式开业，时至今日，这里已然成为了桑给巴尔必到之地。退潮时，你可以从沙滩漫步至此；涨潮时，餐厅会提供船只运载客人。餐厅主要供应从岩石附近捕获的海鲜，另外，餐厅内的12张餐桌都可以欣赏印度洋奇幻的景色。
香料之旅
来到桑给巴尔，不能不提的就是香料。桑给巴尔的香料举世闻名。若不参观香料种植园，桑给巴尔度假都将是不完整的。走上这程香料之旅，可能是你欣赏乡村美景和接触乡村人民的最好方式。
奇异的香料、水果和蔬菜……让整个香料园都成为了一个独特的存在。其中，很多香料具有药用功效，时至今日，它们仍被当地人用来治疗某些疾病。在香料之旅的过程中，你还能品味不同的香料和水果。
奢华酒店打造更美旅程
桑给巴尔公馆 (The Residence Zanzibar) 建于2010年，是一个拥有66间别墅的，如同世外桃源般的奢华酒店。酒店拥有1.6公里海滩，你可以在完全私密的椰树林环境及全海景中放松休息。
桑给巴尔公馆的每栋别墅均享有花园和游泳池的景致，部分别墅享有海景。入住这里，你每天可以在酒店享用美式早餐。酒店内部还配有两间餐厅，并可应要求提供管家服务。酒店所在地区，还可以浮潜、参观乔扎尼森林保护区（Jozani Forest Reserve）以及观赏海豚。
尼姆巴岛（Mnemba Island）是坦桑尼亚定制岛屿，位于桑给巴尔岛东北2公里，andbeyond Mnemba Island 的奢华营地正位于此。这个浪漫的私人度假胜地一次性仅接待24位客人，度假村中的12栋别墅俯瞰着 Mnemba环礁。
从浮潜、游泳和皮划艇到海滩 *** ，再到什么都不做，andbeyond MnembaIsland 可以满足每个人的需求。如果你曾经怀有寻找自己是美丽的热带岛屿唯一居民的秘密愿望， 尼姆巴岛就是你的最佳选择！
在这个私人岛屿上探索纯粹，朴实无华的天堂，在这里，简单的快乐成为您未来许多年来最珍贵的回忆。您可以在自己的海滨区享受独特的放松和放松，那里简单而豪华的芭达亚从柏林松林的斑驳树荫中窥视无瑕的沙滩。
原始而质朴的桑给巴尔是非洲一个独特的存在，她有别于人们对非洲的印象，但又不乏非洲特有的文化。赞那度肯尼亚&坦桑尼亚9天7晚野奢浪漫之旅，除了带你一睹非洲原野的浪漫，还将带你前往“世外桃源”桑给巴尔，一睹全球十大蜜月岛之一，亲触媲美马代的细沙软浪，游走于一千零一夜石头城……邂逅一个别样的非洲。
（图片来源：旅游局 / Instagram / 网络，版权归原作者所有）
