本
文
摘
要
在餐饮行业互联网升级的大背景下，预制菜品经历一年多的高速发展成长为一个千亿级市场，全国各地多个城市将推进预制菜产业高质量发展作为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的重要措施来抓。多个大数据平台显示：预计五年内，预制菜品将形成万亿规模，实现从“线下餐饮”到“家庭聚会”的厨房创新。
随着社会发展、消费升级、生活节奏加快，随着餐饮标准化的快速发展、冷链物流技术的逐步完善，随着互联网、新零售、新媒体的发展，预制菜产业在餐饮和居家消费层面成为了市场和消费者一致选择的优选方案。预制菜品虽然拥有即配、即烹、即热、即食等优势，但是否存在其他不足？
据多方消费者调查显示：在品牌、价格、产品、口味、渠道等层面，预制菜品已经非常的成熟，其主要的不足其实是体现在很多细节层面。比如包装是否环保、开启是否方便、烹调时长和火候是否有讲究等。很多没有厨房经验的年轻人表示：由于火候、时长和粘锅等问题，即使是预制菜，也经常做成品牌方无法直视的买家秀。
好的成品菜，同样需要一口好锅。来自德州的智慧家居品牌亚摩斯，在联合家电巨头荣电集团深耕本土市场后，洞察了年轻群体对智慧厨电的需求，上市了全新产品——亚摩斯全智能电炒锅。
亚摩斯全智能电炒锅拥有烹饪、煲汤、煮面、焖饭、牛扒、火锅、蒸煮、煲汤、甜品、养生粥、解冻、慢炖、保温、素食、酸奶、杂粮粥等16大智能预设模式，各类型的预制菜品都能找到对应的加热模式，保证食材的原味、美观，和品牌方的宣传品如出一辙。
亚摩斯电炒锅采用纳米陶瓷釉喷涂技术来代替普通涂层，在健康安全、无毒无害方面充分保障了消费者的切身利益，同时产品可以做到和涂层锅同等的不粘锅效果。对于部分容易粘锅的预制菜品，亚摩斯电炒锅可以从容应对，不用担心糊底、烧焦等现象。
亚摩斯智能电炒锅不仅在烹饪预制菜品方面有巨大优势，日常下厨房对比传统厨具而言，在年轻人群体同样优势明显。一键操作、轻便易用，智能匹配火力大小和时间，使得以厨房小白也能够轻松复刻出星级大餐，让就餐不再局限于外卖，自煮美味触手可得。
