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降压海带汤的做法(海带汤的做法大全家常菜窍门)

一、海带鸭肉汤  材料:水发海带100克,鸭肉300克  调味料:胡椒粉,味精,蛋清,水淀粉,盐  做法:  1、海带、鸭肉洗净后切片,鸭肉放进碗里,加水淀粉、蛋清搅拌均匀,沸水焯一下,捞出备用。  2、清水倒入砂锅里,加入海带,小火炖30分钟,然后倒入鸭肉片,加盐、味精、胡椒粉,再炖一下即可。  二、淡菜海带排骨汤  材料:水发海带200克,淡菜80克,排骨500克  调味料:味精,盐,姜片,葱段,料酒  做法:  1、海带洗净切条,淡菜洗净用热水泡软,排骨洗净,剁成小块。  2、锅加水,烧开后放入排骨,再次煮沸后捞掉浮沫,然后放入葱段、姜片,用小火煮2小时。  3、放入淡菜和海带炖15分钟,加味精、盐、料酒即可。  三、胡萝卜海带丝汤  材料:水发海带丝100克,胡萝卜150克,萝卜50克  调味料:白砂糖,鸡精,味精,盐  做法:  1、海带丝洗净切段,沸水焯熟,胡萝卜、萝卜洗净切丝。  2、锅加水煮沸,放入萝卜丝、海带丝煮熟,加入调味料即可。  四、海带黄豆汤  材料:黄豆100克,水发海带150克,盐、葱花适量  做法:  1、黄豆洗净,用温水浸泡半天,捞出沥干,海带洗净,切丝。  2、清水倒入砂锅里,煮沸后倒入黄豆,煮烂,加盐,搅拌均

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