本
文
摘
要
为贯彻落实省委省 *** 关于大力促进居民消费、弘扬楚菜文化的要求，贯彻落实市十四次党代会精神，12月10日，由省商务厅和市 *** 主办、市商务局和下陆区 *** 承办、市会展局和市烹饪酒店行业协会执行的“楚宴天下·食在黄石”楚菜消费巡展活动在团城山万达广场隆重启动。
省商务厅领导、省烹饪协会领导、全省10余位知名烹饪大师亲临现场指导，充分肯定我市本次楚菜巡展活动。
//本次活动组织了黄石最具影响力的三五軒、楚乡厨艺、大冶老传统等20家餐饮企业，每家做一个楚菜特色展台共展出本地特色菜品180道。并组织了本地食材企业20家，特色小吃企业10家参展。黄石的地方特色食材、小吃品牌，如白鸭皮蛋、老四门猪油饼、朱铺芋头元子，很受老百姓的青睐。活动期间参观人数突破3万人次，在黄石刮起了一股楚菜之风。为发挥会展消费活动对我市农产品、旅游消费的拉动作用，推进会展与消费融合、与旅游融合、与线上融合，市商务局联合市总工会、市工商联、市农业农村局、市人社局、市乡村振兴局等部门共同筹办。巡展启动后，市商务局将组织我市首届“十大名菜、十大名厨、十大名店、十大餐饮服务明星”评比活动。
编辑丨胡 颖
来源 | 黄石发布
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