本
文
摘
要
不是只有大酒店和装修光洁明亮的饭店中，才能够吃到好吃的东西，其实一个城市的老味道更多的是藏在大街小巷中一些不起眼的小店之中，他们已经逐渐成为城市的一部分。
南宁正是这样的一个城市，许多好吃的小店,或许没有很好的装潢，又甚至可能连招牌都已经变白褪色，但是他们的美味支撑着他们继续开在这些街头巷尾之中。
虽然可能招牌已经褪色到看不到，装潢也随着时间逐渐变得陈旧，但是这都是时间给这些上了年纪的店留下的印记，是这些小店迎来送往的证明。
今天小姐姐就给大家分享一些藏在南宁大街小巷中的美食，他们有的没有招牌，有的装潢已经比较破旧，但是店里的美味绝对不打折扣。
一、娟姨螺蛳粉
地址：农院路4号旁铁门下坡
人均：9元
这家娟姨螺蛳粉藏在农院路某条深深的小巷之中，如果是第一次去想要找到它那还真是有点困难的。
不仅位置藏得很隐蔽，店里的环境也是比较差的，简简单单围起来的厨房，几张又低又矮的木桌子、木板凳，就组成了这家螺蛳粉店。
她家的螺蛳粉可以说是很南宁口味的螺蛳粉，和正宗沾不上什么边，但是还是很得南宁人喜爱，几乎每次去都有很多人。
她家的螺蛳粉味道不太辣，很合适想吃螺蛳粉但是又怕辣的人，而且娟姨的螺蛳粉还很香，不会有酸笋的臭味。
二、欣欣烧烤
地址：西乡塘区雅里巷五通庙交通闸口
人均：30元
这家烧烤店，差不多每个吃过的人都说好吃，从每天店里排队的情况也能够体现出他的美味。
你只有他这家烧烤店开门的时候才能够找到它，如果他不开门，那哪怕你经过他店门口一百次，你也只会觉得这不就是个杂物房，毕竟就算开了导航都很难找到。
这家店的老板非常“任性”，想开店的时候就开门，卖完就走，开摊的时间也很随意，如果不住在附近的话，跑一趟很远，还很容易跑空，最后失望而归就不划算了。
吃到了烧烤你就会觉得阿姆对烧烤一定是有一定研究的，不然很难能把烧烤的火候掌握得这么熟练。
不管是烤的豆腐皮还是韭菜，都不会烤的很干，能够保留食材的原本的味道又能让酱料被食材完美吸收的恰到好处。
三、钟姐老牌香豆腐
地址：大官塘商业街望仙坡小区33铺
人均：5元
官塘里好吃的小吃真的不少，但要是说到非吃不可，那还得是这家香豆腐，店里的装潢很简单，人多的时候别说有位置坐了，经常是拿着小纸碗装的豆腐就站在门口吃了。
他们家的香豆腐切很厚很大一块，把豆腐放在铁锅上煎得滋滋滋响，煎到豆腐的两面都变得焦黄又形成脆壳之后，再给豆腐的表面刷上调料。
把豆腐装到碗里之后再把豆腐从中间切开放入蚝油，根本不用担心豆腐太厚会不入味，如果能吃辣，再加上钟姐特制的辣椒酱。
一口咬下去，豆腐外表的脆壳和豆腐里面的软嫩加上咸香爽辣的酱料，一口收获丰富口感。四、方四眼生榨粉店
地址：兴宁区共和路201号
人均：13元
这家生榨米粉店也是开了很久了，以前的装修是真的很破旧，直接用一个大棚放上几张桌椅板凳就是一家粉店了。
现在虽然有了店面，但是还是保留之前简单的装修风格，可能更多地经历用来研究粉的味道了吧。
他家的生榨米粉在南宁的名气可以说是很高了，汤底是用猪骨熬了很久的，闻起来很清淡，喝了之后又浓郁，但是也不会抢掉生榨米粉的味道，只会锦上添花。
今天小姐姐给大家分享这些装修不怎么样味道却不差的小店，你去过几家？你有没有想推荐给小姐姐去的小店呢？一起来评论区留言吧。
