本
文
摘
要
近期两次大连游，总结下吃吃喝喝的内容。
樱木千鹤日本料理，整栋楼好像有5层，全是这家店的，真心气派。店内环境很棒，氛围感也好，单点比较贵，我们选择了定食套餐。
2层是散客区，有两种不同风格的落座区可以选择。如果吃定食的话，尽量不要去太晚，我到这里吃了2次，都是12点之前到的，2层已经没几个位置了。
午市定食套餐，某团秒杀价格58元，正常价格78元，可以从5种套餐中选择1种。通过我的两次体验，我个人比较推荐黄花鱼定食和福冈牛肚锅定食。先说黄花鱼定食，锅里有2条黄花鱼，分量大，新鲜度也不错，非常适合不能吃辣的小朋友。
然后就是牛肚锅，锅里的牛肚跟牛肠有很多，虽然是冻货，但味道也还可以，辣度适中。值得一提的是，这份定食搭配了2几片刺身，口感还是可以的。
其实生姜烧猪肉定食也挺好吃，搭配的烤鱼味道也好，但相对前面两种，分量不大，有可能会吃不饱。
餐后有免费冰激凌，咸甜口，好吃到上天那种。
这家日料的定食，从价格、味道、环境、服务等方面来说，都挑不出啥毛病，如果放在石家庄，我应该会给三颗星的评级，而且是不会犹豫的那种。
浅草鱼蔵日本料理，这是个连锁店，大连目前有3家分店，它们也有定食团购，秒杀价47.2元，正价88元，我个人的看法， 如果买不到秒杀价的话，就不用去吃了。
我们去的市中心的新店，周六中午爆满，我们只好选择了户外，好在那天不晒，所以还挺凉快。
鳗鱼饭是真的好吃，鳗鱼的口感酥脆，味甜又不腻。这个水准，我在庄里同价位的鳗鱼饭里没吃到过。
寿喜烧就普普通通
两份定食里的其他配餐都是一模一样的，布丁比较好吃，刺身口感一般。总体来说，在定食的配餐丰富度和水准方面，这家店确实和上边那家差了很多。
还有炸三文鱼骨
最后值得一提的是免费提供的普洱茶还是比较好喝的，我们干了一壶（大约1.5升）。
这家店的鳗鱼饭很好吃，普洱茶比较好喝，户外氛围不错，其他总体来说中规中矩。
松云居，大连本土比较有名的菜馆，开了很多年，生意非常好，我们晚上8点多到的，依然等了半个小时，这家店的葱油鸟贝非常有名，但我们去的那天原材料缺货，有些遗憾，如果以后还有机会去大连，一定要补上。
下图这个海胆就是葱油鸟贝的替代之选，都是68元，相比之下，后者看起来划算了很多。海胆品相不错，吃起来就是海的味道，比较鲜，腥味儿小，几乎不用蘸汁。我也是吃过几次海胆的人，每次都想从中吃出能匹配其价格的感受，但从来没开过窍。
所以，如果是自己掏钱吃饭，恐怕我这辈子不会再点海胆了。
水芹黄花鱼，大概就是炸黄花鱼+凉拌芹菜，看似普通，味道远超预期，一口鱼，一口芹菜，这种搭配毫无违和感。
炸海蛎，其实就是炸生蚝肉，我个人不怎么爱吃生蚝，这玩意除了做成蒜蓉口味，其他大部分处理方式都无法盖掉我讨厌的那种腥味儿。
话说庄里前阵子开了家主打生蚝的自助餐厅，我看到后立马就划走了。
全场最佳，三鲜焖子，这道菜只卖38元，除了焖子，这里还有几种海鲜（虾仁、鱿鱼、花蛤肉），盘底铺了一层麻酱，无论拌着吃还是分开吃，都好吃。这道菜，绝对是我以后再去这家店的必点菜。
如果不点海胆的话，这家店人均80块左右应该可以吃得不错，我个人非常推荐这里。
小船渔村，这也是家大连当地的连锁，我们团了个双人餐，109元分量大得惊人。
椒麻捞汁三螺，这个主要用吸的，吸不出来的用牙签可以把肉挑出来，海螺肉没啥味道了，主要都是调料汁的味道，吃着很上瘾，一会儿就吃完了。
拉皮儿，分量大。
宫保鸡丁，跳过（不好吃）。
炸虾，个头不小。
蒜蓉扇贝，肉很多，也鲜。
深海黄花鱼，是不是深海的不知道，但是挺鲜。
鲍鱼捞饭✖️2，鲍鱼有点腥，口感偏硬，处理的一般，捞汁还可以。
米饭没拍，最后上了一大盆鱼丸汤，直接把我们干翻了，实在是喝不完了。鱼丸很软，应该是饭店自己做的，不像半成品。
这家店的菜品味道其实不算很好，但胜在团购的性价比巨高。
韩小卤，这是大连新开不久的连锁，属于快餐。
20出头的某团单人餐，一份拌饭+卤猪肘，以及小菜跟大酱汤。我本以为这个价格吃不到什么美味，没想到又是一次刷新味蕾之旅。
这种温凉的拌饭，比石锅拌饭好吃太多。之前，我一直不理解韩剧里一类情节：某角色从冰箱里拿出几种小菜，然后和已经放凉的米饭拌在一起，吃下一口，爽到翻白眼。
虽然我吃了这个拌饭没翻白眼，但确实也是内心震惊。
卤猪肘挺香，但同时也有点咸，我建议直接拌到饭里吃，这样就可以好吃到翻白眼了。
安东真味汤饭，这是一家街边老店，常年登上大连的必吃榜，我慕名而去，但有些失望。
这家店其实就在居民区，去晚了会没位置，我们下午5点到的，还有位置，过了20分钟就开始排队了。
这家店主打汤泡饭，就餐风格类似于庄里的金家牛犁，一份汤泡饭的价格在30多块，含肉量中规中矩，味道确实喜欢不来。相比之下，我觉得金家牛犁要好吃许多。
小菜和米饭都是无限自取
额外说句，这家店的甘米汁非常好喝，有点马蹄的味道，虽然含糖量高，但我还是连干了3大杯。
我个人对这家店不做推荐，如果喜欢喝甘米汁，可以去试试。
铜一火色天妇罗专门店，这应该是这次我唯一点评的一家开在商场里的餐厅，在恒隆广场。
这家店只做炸物（天妇罗），食客全程可以看到天妇罗的制作过程，这点确实很吸引人。
2种小菜，可以用来解腻。
我们选择了2个不同的天妇罗套餐，我觉得最大的区别就是一个没蘸料但适合拍照，一个有蘸料但拍照不好看。
天妇罗套餐里有鳗鱼、鱿鱼、流心鸡蛋、南瓜、虾、白身鱼、秋葵、藕片这些，菜品本身的新鲜度都不错，但是天妇罗上挂了油，所以吃到后边会觉得腻。我觉得天妇罗水准的分水岭就是吃完腻不腻。
这家店的定价不算高，人均50-60可以吃得不错，工作日有团购双人餐，好像是90多块。虽然天妇罗吃着有些腻，但解腻的东西比较多，整个就餐过程也比较愉悦，可以试试。
花执时光，这家店经常有88元的秒杀双人餐，性价比真的高，店内环境也是真的好，但东西味道也确实一般。
店里充满了干花和鲜花，我估计夏天的时候鲜花比例会高些，冬季的时候干花比例会高些。
下边几张图就是88元可以吃到的东西，不做专门点评了，味道确实比较普通，但分量绝对不算少。
这家店，我觉得主要吃个性价比跟环境。
rich bar，一家在东港海边的餐吧，下午茶时段非常适合看海景。
虽然海边风大，但环境也是真的舒服。
50多元的套餐，包括2杯饮品+薯条+吐司塔，我觉得还不错。
这边海鸥很多，可以顺便喂海鸥，但要注意安全。
最后说点外卖和自提类的，长兵卫是大连当地开了很多年的韩餐，因为时间关系，我们只点了外卖，味道还可以，但不惊艳，我觉得堂食体验应该会好一些。
uno墨西哥美式街头排档，这家店主打taco和热狗，也有汉堡和牛肉卷这些，店面不大，我们第一次去自提了一个9.9元团购的热狗，量大又好吃。下图是在酒店点的外卖，照片拍的可能没啥食欲，但味道确实不错，价格也不贵。
最后说下被某国外网红种草的士力架冰淇淋，一根10块多。
这个冰淇淋属于夹心类的，外边是脆皮，味道几乎和普通士力架没区别，感觉就是冰镇过的士力架，超甜，甜到腻，我个人觉得不算好吃。
这篇文章很长，能坚持看到结尾的，应该会饿吧，我自己都边写边犯猪瘾。
