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文
摘
要
广州的早茶那是享誉全国的,不仅品种丰富,而且味道也是独树一帜的。推荐这几家早茶铺,绝对最正宗。
1.点都德:说到广州早茶,点都德必须拥有姓名。作为广州地道老字号,名气早已经传遍四方,很多外地朋友过来专门都要去品尝一番。金牌虾饺皇,是点都德的非遗传作品,看着一个小小的,里面居然包着3颗大虾仁。金莎海虾红米肠,口感丰富让人惊艳。明虾蟹子烧卖,虾仁和蟹子的搭配,入口留香,口感超级棒。
2.强记早茶:这家店开在城中村巷子里面,有三十年的历史,主要是做周边村民的生意,主打粤式手工茶点,每天其实凌晨四点开门,不到十点东西就被扫光,这里真的可以说是周边居民的饭堂。他们家主打粤式茶点,有十三种不同的选择,还有肠粉和粥类菜品,都是他们手工制作的,重点是全部东西均价基本都是在五块。
3.毕德寮:这家早茶是很多广州人心中排行第一的广州早茶,秒杀其它老字号。如果还在纠结来广州该去哪家早茶打卡,这家店身为广州必吃榜入围餐厅,是点都德的高端品牌,如果吃腻了传统早茶,想要尝试一些不一样的,这里是很好的选择,并且他家的菜品都很有特色很有创意,目前全广州只有一家,店的名字也很非常有意思,在粤语里面是“不得了”的意思。
4.星豪海王村:如果住在嘉禾附近三村的人应该都知道这家星豪海王村,这里藏着很多星豪海王村人民的情怀。大到年夜饭,小到不想做饭,周围的朋友都会去那里吃饭,有早茶点心、有精品小菜、有日式寿司、有海鲜刺身、有粤式小炒,满足你所有吃茶的需求。不仅种类多,出品也是杠杠的,多年来星豪越做越辉煌,味道越做越美味,摆盘越做越精美,让大家不爱都难。
5.陶陶居酒家:店名陶陶居取自“来此品茗,乐也陶陶”店内的装修风格古色古香,也吸引了一 *** 弄潮儿前来打卡,所以每次去店里面都是满满的人,对于他们的茶点真的每一样都爱。烧卖、虾饺每一颗里面都是超级大的鲜虾,凤爪、排骨酥软入味,各种酥类挞点,软糯酥脆,都是不会让你失望的单品。
6.德记传统布拉肠粉:现在传统文化越来越少,传统的布拉肠在市中心真的太少了,如果想要找找童年的感觉,上步村这家德记传统布拉肠粉就非常合适。亲切的街坊,熟悉的味道,满满的市井风味,在这样的环境下再点上一份喜爱的食物,坐在坝坝头慢慢品尝,简直惬意。