本
文
摘
要
一、农药药害产生的原因
1、药剂本身的因素：
在农药使用中，如果在植物上发生了药害，主要因素应当是药剂本身，主要涉及三个方面：
（1）由于药剂结构不同造成的药害：一般水溶性强的、无机的、分子量小的、含重金属的药剂易造成药害。如大部分砷制剂、波尔多液、石硫合剂及其它无机铜、无机硫制剂等易产生如叶斑、枯叶、灼伤、穿孔、厚叶、枯萎、落叶、黄化、畸形花、畸形果等药害。
（2）由于农药的不合理使用造成药害：如错用农药，农药混用不当，剂量过大，施用不均匀，间隔时间短，以及在植物敏感期使用等均易造成药害。
（3）由于农药质量方面的问题而造成药害：如药剂变质，杂质过多，添加剂、助剂的用量不准，影响了乳化性能或喷雾质量，甚至理化性状改变，也是造成药害的一个原因。
2、植物方面的因素：
不同的植物对药剂的反应不同。除了内在因素外，其表皮性能、蜡质层、角质层、茸毛、气孔、种子含水量等方面的差异也是造成药害的重要原因。
3、环境方面的因素：
高温下作物代谢旺盛，药物的活性也强，易侵入植物组织而引起药害，例如：硫磺用于植物病害的防治，已有两千年的历史，一般情况下使用安全，但在17℃以下效果较差，30℃以上高温使用容易造成植物药害。
湿度过大，某些药剂也易引起药害，如波尔多液在多雾天，露水大时施用就易导致药害。
另外，土壤理化性质，砂土地、贫瘠地、有机质含量少的地块由于作物长势弱、抗逆性差而导致药害，特别是这类田块的土壤对药剂的吸附性差，施用除草剂或用杀虫、杀菌剂处理土壤时更易出现药害。
二、药害的预防措施1、在使用农药之前，应仔细阅读使用说明，特别是“注意事项”一栏，搞清其使用对象和防治对象、施用方法、施药量、施药时间等，再结合药剂的特性及当地的使用习惯和试验数据，来决定最大使用剂量；对于一些新引进或在品种、质量等方面有怀疑的药剂，在大面积使用前最好应先用推算的最大使用剂量作预试，确诊其没有急性药害后才可大面积推广使用。
2、正确掌握药剂的使用方法和技术，这是防止药害发生最关键的一步。
3、全面了解不同农作物，不同生长部位和不同的生育期对药剂的敏感性。
高梁、十字花科蔬菜对倍硫磷敏感，莠去津对豆类作物很易产生药害，不能使用；杀螟腈对瓜类也容易产生药害，也不宜使用。白菜、萝卜对噻嗪酮敏感，易产生药害，使用时要注意。敌百虫、敌敌畏对高梁有药害。荠菜型油菜对草除灵高度敏感，易发生药害。
4、根据药剂的特性，正确掌握施药时间和气温等天气情况，对除草剂尤为重要，这不仅关系到药效，更重要是避免药害的发生。
施药时间一般以在上午8时到11时，下午3时到7时为宜。中午因气温过高，阳光强烈，多数作物这时的耐药力减弱，容易产生药害，且防效亦不理想。但也有的农药品种要求在较高的气温条件下，既可提高药效又能避免药害产生。如双甲脒在气温低于25℃时，药效很差；苯丁锡当气温低于22℃以下活性下降，防效差，不能使用。也有的在雨天和潮湿的天气易产生药害，如麦田使用2，4D丁酯后，与较长时间的低温、弱光照天气，则易产生药害。
5、注意药剂质量和施药质量。
药剂质量的优劣、含量的高低，对药害的产生与否，有着直接的关系，例如，变质失效，特别是贮藏过久，封口不严，贮藏条件极不规范，乳油出现明显分层，粉剂出现结块等，使用时不能均匀乳化或悬浮率下降出现沉淀等都应停止使用，以免药害产生。
喷雾时雾滴不能过粗、过重，要均匀周到，药量不能过大，喷头与作物间要有适当的距离，一般应相距50-70厘米，对花、幼果、花蕾等部位都应尽量避免药量接触过多，这是对防止农作物发生药害最基本的要求。
三、药害实例及解救措施
（一）喷施农药使用不当所致药害
实例一：药液浓度过大所致药害
张师傅近来茄子上蓟马发生严重，咬食花果，影响了茄子商品性。而蓟马怕光，多集中在茄子花萼、幼瓜的毛丛中，只有少量蓟马在叶背，用药防治难度大。为了彻底治住蓟马，张师傅将吡虫啉用量加到正常用量的4倍，结果蓟马没防住，反而导致叶片出现大量黄白色斑点，产生了严重的药害。
实例二：含相同成分的复配农药混配导致药害
菜农李师傅在防治西红柿疫病时，将代森锰锌、雷多米尔、杀毒矾三种药物各自单独使用时的正常用量混配使用，结果导致西红柿叶片变黄，干枯，产生了严重的药害。
以上这三种农药都含有代森锰锌，混配后代森锰锌浓度过高，产生药害。现在市场上很多农药都是复配制剂，菜农在将多种农药混在一起使用时，要特别注意。
实例三：使用敏感药物导致药害
有些菜农种植的茄子因为使用含锰类药物，茄子表现为叶脉发黄，茄果无光泽，产生锰中毒；而炭疽福美成分的药剂则不能用于喷施豆类蔬菜。所以菜农应了解蔬菜对不同农药的敏感程度，慎用或不用这些农药。对以上情况造成的药害发生后，菜农可采取如下措施加以缓解：
首先，喷大量清水淋洗。当发现药害时，应迅速使用大量清水冲洗受害叶面，反复喷淋2-3次，尽量将蔬菜植株表面残留的药物洗掉。这种方法对缓解内吸性较差的农药造成的药害效果较好，对内吸性较强的农药引起的药害缓解作用则较差。
其次，将药害严重的部位去除。这对于缓解内吸性药物产生的药害效果较好。内吸性药物被蔬菜吸收后，能够慢慢扩展，从而发挥防治病害的作用。这样菜农可以将用药量较大的叶片疏除，减少蔬菜对药物的吸收，从而降低药害。
再次，喷施缓解药物。当蔬菜产生药害后，可以按每15千克水兑2-3片阿司匹林降低蔬菜的蒸腾作用，缓解药害，同时喷用嘉美金点、碧护、爱多收等药物，促进蔬菜长势快速恢复，这对于缓解大多数药物造成的蔬菜药害效果较好。
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（二）烟剂使用不当所致药害
由于连阴天气影响，气温低，湿度大，蔬菜病害发生较重。因喷洒药剂防治病害易导致棚室内湿度加大，对蔬菜生产更加不利，因此烟剂成为了菜农的首选。
菜农在使用烟剂熏棚时，为增强防病效果，使用烟剂量过大，烟熏时间过长，结果造成药害发生。菜农王师傅使用烟雾剂时，遇到连阴天两天通风，导致黄瓜全株叶片发黄，卷曲。这正是熏棚时间过长产生药害所致。菜农李师傅也打来电话反映，为增强防病效果，他增加了熏棚时的用药量，虽然及时通风，但辣椒叶片还是出现萎蔫下垂，有的已经变褐，叶片有白色坏死斑点，严重的整个叶片枯黄死亡。
因此在使用药剂熏棚时，一定要注意如下几点，防止烟剂熏棚发生药害。
第一，在使用烟熏剂时根据自己的棚室大小正确计算烟熏剂的使用量。种植面积相同，而高度不同的设施空间，其体积有较大差异，应准确计算空间体积，然后根据蔬菜植株大小确定用药量。如百菌清烟剂在高度为4米，种植面积为一亩的大棚内，每亩用量为500克，如果棚高在4.5米，可将用量增大到530克左右。
第二，选用合适的烟剂。每一种烟剂都有特定的使用对象和范围，超出这一范围则可能产生药害。所以在使用烟雾剂前，应熟悉其特性，严格按照说明使用。
第三，发烟点布局要均匀。使用烟剂时，每一发烟点的用量由操作者掌握，当布点少，发烟点的量偏大时，有可能因局部烟雾浓度过大而形成局部药害，所以发烟点一定要均匀、要多，每亩均匀分布10-15个发烟点即可。
嘉美金点 抗病抗逆加营养防冻防害保丰收浸种增效剂淘宝¥16.00去购买第四，合理掌握烟剂使用时间，及时通风。冬天夜间长，从放棚到第二天拉棚的时间间隔长达15小时，若放棚后立即点燃烟雾剂就会造成烟熏时间过长，容易产生药害，菜农可在晚上12点至凌晨2点到棚内点燃烟剂，到第二天拉棚后放风，熏棚时间在6-8小时即可。同时要注意收看天气预报，以免熏棚后第二天遇到恶劣天气拉不开棚，不能放风，产生药害。
第五，发生药害后，要及时放风，并采取补救措施，如及时喷洒嘉美金点1000倍液或爱多收6000倍液等。
（三）激素使用不当所致药害
现在，植物生长调节剂的使用已经非常普遍，如赤霉素、2，4-D、助壮素、矮壮素、乙烯利等。不可否认，植物生长调节剂对调节蔬菜生长、提高产量、改善品质都起到了良好作用，但因为使用不当导致激素中毒的情况也不少。
由于大龙茄子长势旺，不易控棵，有不少菜农在整地施肥时，往地面上喷施了多效唑，亩用量70-100克。这样，虽然把棵子控住了，但由于多效唑残效期很长，到后期植株也没长起来。
茄子定植后是根系发育的关键时期，这时植株长出的根将是后期根系的“骨干”，而土施多效唑抑制了根系的伸长、扩展，前期根系分布范围小，对根系后期发育不利，到了后期植株也一直长不起来。
强力坐果灵、防落素、2，4-D、赤霉素等是菜农常用的蘸花药剂，可是有些菜农为调节生长、促进坐果，除了蘸花、喷花或点花外，在喷雾中还加入一些植物生长调节剂，如萘乙酸、赤霉素等，导致激素在植株体内积累过量、比例失调，植株生长不正常，出现瓜条畸形、叶片扭曲、茎蔓发脆等。
针对激素使用不当造成的药害情况，菜农该如何进行有效“解毒”呢？
植株出现激素中毒后，先要分清是哪种植物生长调节剂使用过量造成的，对症用药，才能取得好的效果。提高棚温、加强水肥管理如施用嘉美海力宝、脑白金等农业措施，对缓解激素中毒也有良好的效果。对于多效唑、矮壮素等抑制剂过量造成的激素中毒，可以喷用6000倍的爱多收、2000倍的4%赤霉素、1500倍的芸薹素内酯等生长促进剂；对于蘸花、喷花或点花中防落素使用量过大造成的激素中毒，可喷洒2000倍的4%赤霉素予以缓解；赤霉素使用过量出现的问题，可喷洒1500倍的15%多效唑抑制植株自身赤霉素的形成，并喷洒防落素，缓解激素中毒症状。
（四）除草剂使用不当所致药害
菜农魏师傅说他家的茄子茎秆上出现深褐色长斑，且在棚内零星出现，病株茎秆表皮深褐色，无凹陷，水烂，产生异样气味，表皮下的木质部等没有病变发生。拔除茄棵观察，根系正常。总体来看，有从嫁接口处向上发展的趋势，病斑发展到顶部叶片时，顶部嫩枝、叶柄处现水烂症状，持续发展会造成嫩枝、叶柄萎蔫脱落，甚至茄子枝 *** 亡。对此，魏师傅百思不得其解。
蔬菜专家王老师听他介绍完后，问到魏师傅最近有没有喷过化学农药。
魏师傅回忆了一下说，最近三四天，为了杀灭棚内杂草，他向种植行的地表上喷施了百草枯除草剂，因阴天下雨，拉棚时间短，所以地膜没有及时覆盖。难道是除草剂的问题？
王老师说从整体症状到发病规律，均可排除侵染性病害的可能，唯独除草剂药害最有可能。并且最近连阴天比较多，拉棚时间短，棚内湿度大，又没有及时覆盖地膜，从而导致除草剂药液蒸发，从茄子茎秆下部逐步向上为害。 还了解到有些菜农使用了没有洗净的喷施过除草剂的喷雾器，也导致了药害的发生。
那么，一旦棚内蔬菜发生除草剂药害，菜农该如何“抢救”呢？
首先，菜农要知道，因除草剂的种类不同(有触杀性的、有内吸的)，其为害蔬菜的作用方式也不一样，这就要求区别对待。对触杀性除草剂，如百草枯、敌稗、除草醚等，它只为害与之接触的蔬菜器官，故我们可以将发生药害的部位摘除。而内吸性除草剂药害，因其能通过植株维管束系统传遍全身，缓解困难。
其次，推荐几种除草剂药害的“解药”。嘉美金点、爱多收、细胞分裂素等。
最后，建议菜农最好使用物理方法进行除草，如使用黑色地膜、划锄等尽量不要使用除草剂。使用除草剂时，则要在喷雾器的喷头上安装一个塑料漏斗，减小喷药面积，做到定点用药，防止药液喷到蔬菜植株上。
参考资料：
《农药对植物产生药害的表现及主要因素》中国百科网
《药害产生的原因及解决方法》北方蔬菜报
《药害多种表现及缓解办法》百度文库
