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要
厦门的同安区，是一座有着悠久历史的千年古城，因此前往此处，寻觅闽南特色的美食也是不错的选择。同安区虽然离厦门市区有些小远，但是作为有着悠久历史的老城，这里也是不少人的觅食之处。那么，说到同安小吃，你会想到哪家店？今天给大伙说说几家个人觉得还不错的特色小吃店!
首先要说到的这家城西煎包大肠血，老板是一对年轻夫妻，算不上老店，似乎才经营了三年多。不过简单的环境，也还是让人感觉有着一些岁月感。
就像招牌说的，这家主推的是煎包和大肠血。煎包3元一个，个头还算可以。
大肠血则是同安当地的特色美食之一，做法是将猪血灌入大肠中，封住后再放进高汤中煮熟，捞出剪成块状。如果觉得只吃大肠血不够爽快，那么搭配扁食也是地道的吃法哟！
除了这几样，这儿还有芥菜饭、萝卜饭、肉粽、五香卷等价格实惠又能饱腹的本地美食！
卢聪艺是同安当地的代表之一，其在同安有着多家分店，前段时间和朋友打寻味同安，就有打卡了位于陆丰里的店。
既然店名以“小吃店”为后缀，那么这里自然不是只有一种美食，而是主打了多款同安当地的风味。我们点了两道招牌，并进行了特色的搭配。
一是拌面，我们点的是基础款的，是用花生酱来拌，是经典的闽南口味。另外还加点了一份削骨肉，有肉有主食，十来元的价格也算是有性价比。
二是扁食汤，其实拌面+扁食，这一汤一干，是厦门、三明（沙县）乃至福建地区，最常见的组合。在这里，扁食汤也可以选择加入其它个别食材，如马鲛鱼羹、大肠头，或是玉米肉肠、亲亲肠……
这家杨强芙蓉香骨鸡腿，也是同安觅食攻略里面，必不可少的一个。这家店开了有些岁月了，在大门口即可看到厨房，现场油炸，也会有不少住在附近的居民，来这儿打包。
香骨鸡腿是招牌，其超大一个，肉肉也多，鸡腿炸得外酥里嫩！这里的选择并不多，都是油炸食品，除了香骨鸡腿，鸡翅、鸡肉串和炸豆腐也是特色，大部分人都会同时点上这几样，毕竟价格也不算贵。
值得一提的是，炸豆腐上浇上了口味丰富的花生酱，极具有厦门本地风味。建议在吃鸡肉串时，也可以蘸些许哟！
薄饼又叫春卷，是厦门这边最具古早味的传统小吃之一。追溯起来，它的发源地即是厦门同安，早在明朝时期就已出现，并流传于福建闽南，以及广东潮汕地区。在厦门吃薄饼，其实也和各个民俗有着一定的关联，逢年过节可是必备的。
现在想要吃到薄饼，并不困难。前段时间，到岛外同安游玩逛吃，就有打卡了位于钟楼附近的阿珠薄饼，这家店并没有开多久，但是主打的全菜薄饼，还是小有特色，食客可以亲自尝试DIY。

芋泥也是老厦门的传统美食，单点了一份，和薄饼一起吃，很棒！
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