本
文
摘
要
随着人类文明的进步，青铜刀、铁刀、钢刀、不锈钢刀，甚至是小众的陶瓷刀，这些工具刀陆续出现在人类的厨房中，伴随美食文化的发展，从单纯的烹饪工具，日渐演变成兼具使用和艺术价值的家居用品。厨刀的分类和功能也越来越细化，从一把厨刀打天下的时代，发展成为今天专刀专用的组合刀具时代。那么，厨房刀具哪个牌子好，分享厨房刀具十大品牌排行榜排名。
厨房刀具品牌有很多，比如：张小泉、双立人（ZWILLING）、十八子作、苏泊尔（SUPOR）、王麻子、邓家刀、爱仕达（ASD）、WMF、康巴赫（KBH）、炊大皇等。以上十大厨房刀具品牌都是目前销量比较高的牌子，大家在购买的时候可以考虑一下。
厨房刀具推荐
1、张小泉厨房刀具
张小泉品牌始创于明崇祯元年（1628年），匠人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。由于采用浙江龙泉好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用。
推荐理由：外形特别高级，金属质地很亮，手感特别好，拎在手里沉甸甸的，切肉切菜很锋利，有一个置刀架，木头质地，整体看来很高级。
2、双立人（ZWILLING）厨房刀具
尽管“双立人”品牌已经有290年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，“双立人”似乎更看重海外市场，偏爱“墙内开花墙外香”。
推荐理由：，首先是非常喜欢这款旋转的刀架，另外也信赖这个品牌，再加上通过比较觉得这款黑旋风的性价比挺高的。到手后果然没有让我失望！手感非常好！也非常锋利！
3、十八子作厨房刀具
十八子作 阳江十八子菜刀家用厨房刀阳江十八子主要产品有小刀、怀剪、民用剪及餐具，远销海内外。阳江十八子刀具历史悠久，驰名中外。阳江制刀历史可溯至1400多年前。
推荐理由：好喜欢这款套装刀具，我的老刀可以退库备用了。水果刀，熟食刀，切菜刀，砍刀，磨刀棒一应俱全，再搭配这个刀架，别提有多炫酷了，各把刀都很锋利，把手也舒适。
4、苏泊尔（SUPOR）厨房刀具
苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。
推荐理由：很锋利，还不是很沉，用着方便，切菜很痛快，只是两把刀，足够用，把之前的刀架撤掉了，节省了许多没用的刀具还节省了地方。
5、王麻子厨房刀具
.00去购买王麻子始创于清朝顺治八年（1651年），数百年来，其刀剪产品以刃口锋利、经久耐用而享誉民间。1956年，在公私合营的背景下，北京王麻子剪刀厂设立，成为昌平区一家全民所有制企业。
推荐理由：这套刀具非常全面，有大有小，还有剪刀，非常适合经常在家里做饭的人群，刀非常锋利，用它切肉感觉非常顺滑，真的有一种削铁如泥的感觉，还配有刀架，使用更方便。
6、邓家刀厨房刀具
邓家刀 大足夹层锻打9铬18钼邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业，起源于上世纪二十年代初。
推荐理由：整体比较轻盈，比我老式菜刀轻多了，个人爱好吧，我不太喜欢这么轻的，尤其是剁骨刀。
7、爱仕达（ASD）厨房刀具
爱仕达 ASD 刀具套浙江爱仕达电器股份有限公司（ASD）是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的股份制企业。
推荐理由：这刀具座架很好，以前买的座架是木制的，但木制容易发霉，这刀具座架不会，特别棒。
8、WMF厨房刀具
WMF是德国知名厨具品牌 [1] ，自1853年以来，WMF就一直致力于将烹饪，用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖备餐、烹饪、用餐、品饮以及小家电五大品类上百个产品 [1] ;持续的创新及时尚的设计与优异的品质相得益彰，是WMF产品的独特之处。
推荐理由：送给舅妈的生日礼物，刀具手柄是木制的，做工精致，刀具钢口很好好，重量适中，切肉，剁东西都很好用，老人家很喜欢。
9、康巴赫（KBH）厨房刀具
康巴赫创立于2012年，专注于让每个家庭都拥有一口健康的锅具。
推荐理由：这套刀具很锋利，大刀用来切肉，小刀用来切水果。两把刀都很轻巧，不重，适合女士。木质把手，给人一种高级感。价格适中，总体来说很满意。
10、炊大皇厨房刀具
炊大皇”品牌源自于1983年，起源于中国五金之都--浙江永康，品牌主要打造炊事炊具、厨房烧烤小家电系列产品。
推荐理由：高端大气上档次，可以旋转，很方便，来家里的朋友，都是这个刀具套装看着上档次。
