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痛风病人经常喝茶，可以降低尿酸吗？在饮食上需要注意什么？
很久以前，古人发现茶不仅可以作为饮料，还可以作为治疗疾病的药物。那么，对于每天喝茶的中国人来说，茶能降低尿酸吗？喝茶有助于缓解痛风吗？就嘌呤含量而言，茶叶属于低嘌呤饮食。研究表明，茶叶中的儿茶酚可抑制肝脏黄嘌呤氧化酶的活性，从而抑制肝脏尿酸的合成，降低人体血液中尿酸的水平。茶叶中的抗氧化剂可以降低体内的氧化应激水平，从而提高胰岛素敏感性，降低血清胰岛素水平。
胰岛素可降低肾尿酸排泄水平，与血尿酸呈正相关。此外，研究表明，茶叶摄入与高尿酸血症和痛风风险之间的关系取决于茶叶的类型。在男性和女性中，红茶的最高消费量分别与血清尿酸降低9.4%和7.1%相关，而绿茶的消费量与高尿酸血症和痛风风险的剂量依赖性增加相关。但这些研究的结论可能需要更多的临床数据样本来验证。
在酸碱度方面，由于不同的酿造方法、茶叶类型以及老化和嫩化的茶叶，茶叶呈现出不同的酸碱度。众所周知，吃碱性食物可以促进尿酸在尿液中的溶解和排泄，这对痛风是有益的；酸性食物会减少尿液中尿酸的溶解，这不利于缓解痛风。但茶叶的酸碱度与自身pH无关，应根据人体消化、吸收和代谢后最终产生的物质的酸碱度来定义。绝大多数茶叶的酸碱度都是弱酸性的。
例如，发酵度高的茶，如红茶，酸度会降低。此外，茶的温度越高，酸的溶解速度越快。叶子越年轻，酸性越低，叶子越老，酸性越强。如果喝茶时间较长，如数小时，茶的酸度将继续增加，因此对于痛风和高尿酸血症患者，最好不要长时间喝茶，尤其是隔夜茶。这并不是因为酸碱度会影响尿酸的溶解，而是大多数中医将痛风的病因归结为脾虚不能运水湿，酸性茶会伤害脾胃，使脾虚的情况更加严重。
木瓜煲绿茶汤能降尿酸吗?
木瓜煲绿茶汤降尿酸有一定功效，这两样食品一起食用有清热解毒，利尿消肿，润肺化痰的功效。
木瓜绿茶还可以可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝木瓜绿茶，可以减少油腻，促进消化。
木瓜绿茶中咖啡硷和芳香物质作用下，增加肾脏血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
扩展资料：
尿酸高患者的饮食注意事项
1、控制总热量
尿酸高的患者一定要控制食物的总热量，这是十分重要的，对于患者病情的恢复也是有利的。
2、限制脂肪摄入量
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
3、以含高碳水化合物的食物为主
米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
4、禁酒，少饮咖啡、茶、可可
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
参考资料来源：人民网-尿酸高，饮食注意啥
人民网-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的营养价值
[img]绿茶和红茶有什么区别
一、红茶和绿茶的外形
从茶叶外形上看，绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，而红茶芽毫显露，色泽乌润，汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久。
二、红茶和绿茶的制作工艺
加工工艺上看，红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。绿茶则属于不发酵茶类，采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生了化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。而绿茶未经过发酵，因此保留了许多茶叶中原有的成分，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。因为这两种茶叶中所含有的天然营养成分上存在差别，就导致了二者之间茶叶功效与作用的效果上存在差别之处。
三、红茶的功效与作用
红茶的功效
1.利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4.提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由 *** 大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5.生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也 *** 肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
红茶的作用
红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
四、绿茶的功效与作用
绿茶较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。茶具有降血脂、防血管硬化等药用价值。夏季炎热，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，有清热解暑、解毒止渴的作用。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多，有 *** 口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用，利于生津，是盛夏消暑止渴的佳品。
结语：从上述来看他们从色泽，性质以及制作工艺和口感上都有很大的差别，区分他们也比较的容易。
适合长期饮用的碱性饮料
1、苏打水
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。
2、天然矿泉水
天然矿泉水是指在特定地质条件下形成，并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质，呈弱碱性。
从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定，是一种珍稀的矿产资源。
3、绿茶
绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，呈弱碱性。
4、苹果醋饮料
苹果醋饮料是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料。虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性，能够有效改善人体酸性体质，使人体呈弱碱性。碱性体质的人群较酸性体质的人群对病毒的免疫力要更强。
5、运动饮料
运动饮料是根据人体运动的生理消耗而配置的，针对特殊人群的饮料。运动饮料中主要含有电解质，维生素，氨基酸等成分，能补充人体所需的营养成分，抗疲劳，平衡新陈代谢。是含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。
痛风能喝绿茶吗？
你好
痛风不宜多喝绿茶。茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。且这种饮料呈弱碱性，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出，对病情有利。但是，茶叶中含有少量的嘌呤成分和 *** 咖啡碱，所以对尿酸偏高的患者来说，饮茶应有所限制，更不宜喝浓茶，淡茶可以少量的喝一些。
祝你健康
