昭通十宝都是些什么

昭通有丰富的历史沉淀，也有浓厚的历史文化，这个神奇的城市是物华天宝人杰地灵之地，通过几代人不断地努力，他们用智慧和顽强培育出了诸多的名优特产。像今天闻名全国的昭通十宝，今天带大家看看昭通的宝都是些什么？

第一宝盐津乌骨鸡，云南省昭通市特产，它集口味美、保健、药用之大成于一体,鸡不仅肉质肥美，还有保健药用价值，有“寿为肉之冠”的美誉，是中华人民共和国农业部批准的国家地理商标产品，是云南省第一批获得全国名特优产品称号的珍贵家禽。

当地本城农业“禾丰深山乌鸡”作为乌鸡的龙头企业，为保证乌鸡的纯种，都是散养300天，经 *** 检测没有重金属、没有药残、没有激素的原生态食品，用来炖汤，非常美味，真的三大碗米饭不够吃！

第二宝是昭通苹果，昭通是中国南方最大的优质苹果生产基地，昭通苹果富含富含硒、酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物，养分积累多，果胶丰富，肉质细腻，鲜嫩多汁，蜜脆爽口。

第三宝，昭通乌天麻，昭通自古就被誉为“天麻之都”，是中国乃至世界品质最优野生天麻核心区域、最优质的天麻种源基地。

第四宝，昭通花椒，昭通是花椒原产地之一，在区内牛栏江、关河和 *** 江东岸的崇山峻岭中，普遍生长着一种叫做"狗屎椒"的野生花椒，就是原生形态的花椒，是现代家种花椒的始祖。

第五宝，昭通酱，经过多道工序，需加工长达半年才能制成。昭通独特材料、气候、水质等条件，才形成了昭通酱这一特有的地方产品。

第六宝，昭通荞麦，它种植历史悠久，种植范围较广，主要分布在高寒贫困地区，不使用化肥、农药，远离污染，纯天然生长。昭通苦荞内含有非常丰富的矿物质和十八种氨基酸，营养成分极高。

第七宝，昭通巧家小碗红糖，原料产于 *** 江沿岸干热河谷地区，阳光充足。种植区域内均为白沙土，口感醇厚，回味无穷，可补虚、补血活血、保健、护肤的巧家红糖，是日常馈赠亲友的佳品。

第八宝，昭通白魔芋，白魔芋种为中国所特有，素有“魔芋中的贵族”之称，昭通白魔芋自然分布于 *** 江沿线河谷地带的狭窄区域，永善县是全国白魔芋种植第一大县，是其中最典型、杰出的白魔芋代表，在国内享有极高声誉。

第九宝，昭通四季面，色正味美、风味独特、口感细腻滑爽、劲道可口、营养丰富，享有盛誉。

第十宝，醉明月酒，醉明月酒始终坚守传统古法酿酒工艺，不断参悟其博大精深的技艺技法，并逐渐形成独特的“醉明月”酿酒工艺特色。

昭通十宝，每一宝都是历史文化的沉淀！

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