本
文
摘
要
今天想要着重介绍的是....福冈的夜生活~！
“夜生活？”听到这个词摩拳擦掌的朋友们先不要激动。福冈之夜虽然也有璀璨灯火，纸醉金迷，而最令人想要一探究竟的，莫过于路边的“屋台”。“屋台”是指在路边的小摊，尤其在晚上营业。22:00-23:00人潮最多，上班族、来觅食的食客都会前来，仲夏之夜来杯冰爽的啤酒更是畅快！
福冈市博多区的中州，是九州最繁华的娱乐之街。中州的魅力集中体现在绝无雷区的屋台上！中洲分布有100多家店铺，在此介绍中州屋台三家店铺~仅供参考
1. 元祖博多屋台拉面 一龙
说起中州最有名的拉面摊，首推一龙。除了招牌的豚骨拉面之外，还有一种只有老饕才知道的烤肉，据说是使用一种叫做“一岐牛”的牛肉烤制，味道十分梦幻。一份一龙拉面，福冈之夜才称得上是饱满。
地址：福冈市博多区中洲1（春吉桥附近）
营业时间：18:30-3:30
交通：地铁中洲川端站出发徒步6分钟
菜单：拉面 700日元、烤鸡肉串：300日元
特上一岐牛拼盘：1200日元
2. 武ちゃん
大多数老客人都会来上一份一口饺子，蒜味并不浓，也很受小朋友和女性顾客欢迎。还有非常独特的火锅料理，甜辣味十分入味，跟啤酒十分相配。
地址：福冈市中央区春吉3（春吉桥附近）
营业时间：18：30-3:00
交通：地铁中洲川端站出发徒步6分钟
手工饺子：500日元 牛肠：800日元
DOTE火锅：500日元
3. MORI
中洲可不仅仅只有拉面和饺子。还有老板精心制作的天妇罗料理。聊上几句，斟一杯小酒，福冈之夜优哉游哉。
地址：福冈市博多区中洲街园 清流公园
营业时间：18:00-1:00
交通：地铁中州站出发步行3分钟
来福冈，除了屋台料理，还有什么是一定要打卡的呢？下边这些福冈美食，错过可就是吃货失格了呢！
炒拉面
拉面总是给人以汤底乃一碗之魂的印象，而起源于博多天神屋台的“炒拉面”，使用豚骨拉面的食材，用豚骨汤汁来炒，再加上配菜，可谓是其他地方难以吃到的美味了。
→小金ちゃん
“小金”是炒拉面的发祥店，在天神的一众屋台中，小金的招牌是手绘风格，非常可爱。一份炒拉面就能下酒呢！
地址：福冈市中央区天神2 三井大楼里亲不孝路入口
铁锅饺子
铁锅煎饺也是福冈特色，虽然说一口饺子也是十分人气，而当地人最爱的一口，是热腾腾的铁锅饺子。
→博多祗园铁锅
红色的外观十分醒目，圆形铁锅内满满当当塞满皮略厚的饺子，煎后十分酥脆，搭配柚子胡椒停不下来。
地址：福冈市博多区祗园町2-20
牛肠锅
牛肠锅，福冈县民的“Soul Food”。浓厚汤底中铺满卷心菜，煮的软软的牛肠和提味的韭菜，来福冈不能不吃。
→YAMA中 赤坂店
一定要预约的店铺。店内装饰十分有高级感，而一餐下来也并没有那么贵。有味噌味、酱油味和涮涮锅味道可以选择。味噌锅据说十分人气！
地址：福冈市中央区赤坂1-9-1
“水炊き”水煮鸡
是福冈的乡土料理，也是四大鸡肉料理之一。先品尝有鸡肉甜味的鲜美汤汁，再吃鸡肉和蔬菜。感觉更适合冬天呢！
→博多水炊き元祖 水月 本店
是有100多年历史的老店，可以套餐形式品尝这道料理。带有骨头的鸡肉煮的非常柔软，蘸着店家自制的醋食用，口感独特。
浪漫的福冈之夜，结果…全部贡献给了胃。美食面前，还在乎什么卡路里呢！
关于福冈市交通的话，第一次的小伙伴可以check一下：
由福冈机场出发，可从国际线航站楼达成免费接驳巴士到国内线航站楼，第二航站楼B1可换乘地铁。地铁福冈机场站到博多站约5分钟，到天神站约11分钟。
现在也可从国际航站楼直接搭乘巴士。国际航站楼1楼2号乘车处上车，至博多站18分钟，至天神33分钟可达。
