本
文
摘
要
可能对绝大部分游客来说，所谓去海南，就是去三亚玩几天。但其实，海南好玩的城市，绝对不是只有三亚。
两次到访万宁之后，我觉得，这里一点不比三亚逊色，日月湾，石梅湾，东山岭，巴厘村，兴隆咖啡谷，和很多不知名的野沙滩……随便就能玩个三五天。并且因为游客稀少，万宁的空旷安静，稳稳碾压到处人头攒动的三亚。不过怎么说呢，就让那些喜欢随大流的人都去三亚吧，让万宁继续这样保持下去，等真正喜欢这里的人来的时候，能享受一如既往的宁静安详，就很好……
万宁第一站，日月湾。
日月湾在中国的海滩中，寂寂无名，但是，如果你问一个冲浪爱好者，中国哪个海滩最好玩？他百分之百会回答你：海南万宁，日月湾！
日月湾是著名的冲浪胜地，这里水质清澈，海水年平均温度在26.5℃左右，全年都适宜冲浪，2米的大浪从10月到次年3月，长达半年，海浪绵长且极其有力，起浪频率多，是中国冲浪资源最优的海湾，备受国内外浪人喜爱。天气好的日子里，这些一波一波的海浪，就好像是碧绿透明的墙一样，涌上来，又打碎在礁石上，周而复始，永无休止。
小小的海边镇子上，常年都聚集着来自世界各地的冲浪爱好者，漫步海滩，随时都可以看到夹着冲浪板的健儿们步履生风地走过，毫无疑问是海南老外最扎堆的地方了。
不过今年情况特殊，街边和海边，都只有很少的几个游客。
日月湾每年会举行各种国内国际高水平冲浪赛事。
这里多了一家俱乐部，据说王一博来打过卡。17年我来的时候，这里还是一片空地呢！
冲浪运动起始于澳大利亚，早在欧洲人迁来之前，这里的土著人，乘独木舟浮海时，就凭一叶扁舟忽而冲上浪峰，忽而滑向浪谷，这就是冲浪运动的前身。
俱乐部的屋顶上，覆盖着茅草，看上去，有种文艺气息，即使不学冲浪，在这里喝杯饮料或咖啡，小歇一会，也不错。
怕晒，就坐在室内或遮阳伞下面，喜欢阳光，就在室外。
万宁第二站，石梅湾。
石梅湾对外打造的口号是：海南最美海湾。要说最美，可能有点牵强，不过，蕉风椰雨的沙滩边，还隐藏着一家雅致的书店，一杯清茶，一本书，就可以在木栈台上，消磨半天时光，这就是很多海湾比不上的了。
幽静的书店。
顾客不多，很安静。
翁同龢说：世上第一件好事还是读书。想起以前，周末最喜欢的事，就是带瓶水带块面包去书城，找个角落，头也不抬能看半天。
石梅湾骑行公路边的海。
第三站：巴厘村。
这个地方，是朋友以前来过，觉得好，这次又带我们来的。
讲真，对没有去过巴厘岛的人来说，这个景点很具有迷惑性，值得一逛哦！门票也不贵，27元。
特色鲜明的塔门和镇门的小兽之类，还是蛮像的～
知道这是啥吗？可可树结的果子，可可粉和巧克力的主要原材料。
不过，果子是不能直接食用的，需要各种提炼才行——我有点惆怅，我以为把果子剖开，就能直接用调羹挖着吃了呢！
这里看起来还是个影视基地？
整个园区，我感觉是以前的归国难侨们生活生产的地方，因为，到处都是种着整齐的胡椒，咖啡树，椰子，槟榔，香蕉等。
看，这就是胡椒了。
有个小小的作坊，里面有胡椒出售。钻进去，导游正好在讲解，我听了一耳朵：
黑胡椒是在即将成熟的时候采摘下来，所以外壳是黑色，有褶皱。相对于白胡椒，香气更浓郁。白胡椒是成熟的之后采下的颗粒，去壳加工。因为壳上有很重的气味，所以去壳后的白胡椒相对于黑胡椒味道更温和。
这是白胡椒。
咖啡树的果子。
槟榔树。
想起17年的时候去台湾，因为分不清椰子和槟榔两种树，自我安慰地写下了一段文字：
“椰子树伫立在风中，当然，也有可能是槟榔树，还没到结果实的时候，所以我始终也没分清它们之间的区别，可是那又有什么关系，椰子和槟榔都是南国特有的植物，它们都一样清俊修长，终年生机勃勃，是热带风物志里不可或缺的风景。”
这次，终于能准确地分辨了。
这个塔门，很巴厘岛！
第四站：兴隆咖啡谷。
兴隆咖啡谷的原名，是兴隆国营华侨农场，直属中央管理，早年，在普通老百姓买根油条都需要粮票的时候，就有特权购买紧俏商品，因此一直是很高端的疗养胜地。
上世纪50年代，东南亚一些国家由于国内政治斗争，开始大规模驱赶华侨华人。国家于1951年9月为安置第一批马来西亚受迫害归侨，创办了兴隆华侨农场。之后几十年里，陆续回到祖国，在兴隆安家的还有新加坡、泰国、香港等21个国家和地区的华侨，共落户归国华侨近1万人。
改革开放后，这里独特的温泉、咖啡资源和绮丽风光，以及东南亚文化风情，咖啡谷成为别具特色的旅游目的地。这是我最喜欢的点。整洁的绿色园区，到处都是咖啡树，芒果，木瓜，菠萝蜜……逛累了，坐下来喝一杯自产的咖啡。并且，没有门票，完全免费！
顺着林荫道往里走。
这是右边的一棵高大的“见血封喉”的箭毒木，上一次来的时候，它就在这里了。
咖啡谷主要种植各种咖啡，兴隆的咖啡树，主要是中粒咖啡。
大粒种咖啡虽然高产，但品质口感差，小粒种虽然口味极佳，可其生长环境为高原气候，比如云南就出产小粒咖啡；兴隆人经过研究，把中粒种咖啡作为最适合兴隆栽培的品种，大面积种植，这里的海拔、纬度和气候，为中粒种咖啡的落户提供了很好的保证。茅草覆顶的咖啡馆，一派南国风情。
四面透风的咖啡馆，让我想起越南来。受法国殖民的影响，越南的田埂边，乡村里，也经常可见咖啡馆，一样临着河，茅草屋顶，咖啡卖得很便宜，三五块就能喝一杯……
兴隆地处热带和亚热带的交界处，生产出的咖啡豆与世界一流的牙买加蓝山咖啡豆品质相当。
曲径通幽。
往上走，就是依着斜坡而建的又一处休闲小屋。菠萝蜜在沉甸甸地挂着，让我很是担心那枝条能否承受住这份量。
长在树身上的蝴蝶兰。
临近黄昏，园子里除了我们几个，并没有什么游客，异常清静。
第五站，东山岭。
东山岭离万宁市区只需要15分钟车程，山不高，海拔只有184米。然而却有“海南第一山”的美名，早在晋朝，文人墨客就在此地留下笔墨石刻。到明代，万州牧曾光祖题写了“海南第一山”几个大字，由工匠镌刻在山上，从此这一名号便成为东山岭的代名词。
东山岭遍地都是奇石，电视剧连续剧《红楼梦》片头中有一块神姿仙态的“飞来石”，也出自这里。
山上地势陡峭，但各种奇藤怪树岩石雕像，移步换景。
看到右边这一挂土黄色的根须了吗？那是岩石上面的树，扎下的根……
一线天。我感觉自己再胖个二十斤，就走不过去了。
潮音寺，这是泰国皇室在海外的唯一皇家寺庙。
我到这里的时候，天气神奇地变了，到处浓雾弥漫，和我上一次来这里，如出一辙……
下山途中，台阶上，一只小小的翠鸟。也不怕人，大摇大摆在路上跳来跳去，一点也没有给你让路的自觉。
万宁的最美海边公路，顺着这座桥走下去，就是个长长的野沙滩。
但是，不建议在这里游泳，看看就好了。因为万宁的很多野沙滩，坡度是说不清的，可能这一步水才到你腰，再往前一步海水就直接没过你头顶了，比较危险。要游泳，还是去大家都知道的、人多的沙滩吧。
海浪很大，远处，不惧寒冷冲浪的人们——当天的气温，也就是18度左右。
还有美食。
东山羊，自宋朝以来就已享有盛名，并是“贡品”，为海南四大名菜之一。这是我走遍大江南北，吃过的最好吃的羊肉。
和乐蟹。对半切开，全是满壳的黄~蘸点海南本地特有的酱料，挤几滴小青柑的汁水，吃起来，和阳澄湖大闸蟹一时瑜亮，不分轩轾。
东山烤饼，又香又脆，吃起来千层酥似的。
还有各种海鲜……
因为华侨多，所以在万宁，还能吃到风味独特的东南亚美食~
总之，万宁实在是个被忽略的美景之城，美食之都。如果你玩够了三亚，厌倦了那里的嘈杂拥挤和无处不在的商业化，那么，就来万宁吧！
