本
文
摘
要
现在的餐饮店实在是太卷了，尤其是疫情的大环境下，各家店铺为了争抢顾客，努力提升服务环境口味，前有海底捞的极致服务，后有大搞创意的主题餐厅。
北京就有一家日式烤肉店，以“日本新宿”为主题进行了装修设计，店内高度还原日本街头文化，甚至被日本媒体采访报道！（部分视频截图来自@生草字幕组）
这家店外观看起来就很特别，挂着非常多的日式招牌，写满了汉字和假名，还摆放着很大的日本地铁线路图，远看就充满日式风情，里面更是大有乾坤。
日本记者来到店门口，发现入口竟然是JR的闸机口，旁边还有售票机，真的还原得一模一样。售票机是全日语的，而且真的可以触屏点击，不过并不用真的买票。
这样从闸机口进入店内，还挺有仪式感的，能感觉到店主是有点小创意的。
而进店后就更加神奇了，仿佛打开了异世界的大门，不得不说店铺面积很大，里面有五颜六色的霓虹灯和商铺招牌，对日本街头文化进行了深度还原。
首先店中心有一个巨大的拱形招牌，写着“新宿横町一番街”，让人瞬间联想到日本新宿的“歌舞伎町一番街”。
新宿的“歌舞伎町一番街”是日本有名的娱乐街之一，尤其是这个代表性招牌更是游客必打卡的地方，几乎是日本夜生活的象征了。
图为日本歌舞伎町一番街
除此以外，还有各种新宿的指示牌和店面招牌，许多细节都复制过来了，比如日式邮筒、电线杆、哥斯拉电影海报等，有种独特的市井风情，让顾客更有沉浸感，确实恍惚间仿佛来到了日本街头。
尤其是店里可以看到很多日本真实的商店招牌，比如日本超市唐吉诃德的「激安の殿堂 ドンキホーテ」。
店里的唐吉诃德招牌
日本的唐吉诃德超市
还有日本有名的连锁居酒屋矶丸水产「磯丸水産」。不过直接用人家的名字和招牌设计，不知道是否侵权呢？
店里的矶丸水产招牌
日本的矶丸水产居酒屋
甚至店里还布置了《名侦探柯南》中“毛利侦探事务所”的窗户，但是装修师傅可能日语没过关，日语里「探偵」和中文的“侦探”是反过来的哦~
店里的毛利侦探事务所
动漫里的毛利侦探事务所
烤肉店经理说，店铺装修和日本一模一样正是他们的卖点。这些复古招牌、昭和风灯箱都是在日本的二手市场购买的。
不过也有比较搞笑的地方，烤肉店里的包间，上面竟然挂着「無料案内所」的招牌，哈哈哈哈去过日本、或者了解日本的人都懂的~
这个「無料案内所」看字面意思是“免费介绍所”，但是这可不是什么正经的介绍所、咨询处，而是介绍 *** 的地方，并且也不是免费的……把这个放到店铺包间上，也是很搞笑和尴尬了。
图为日本的「無料案内所」
对于店里的味道，日本记者也进行了试吃品尝。他觉得烤的味道刚刚好，店家的推荐菜品五花肉，和在日本吃的味道很相似，是合格的。
饱餐一顿后，日本媒体也顺便采访了中国顾客，有个妹子表示：“觉得（这家店）很好，可以感受到不一样的烤肉氛围，有种去过日本的感觉。”
虽然对真正去过日本的同学来说，这里显得很山寨。但是目前处于疫情期间，很多人不能前往日本，来这种主题烤肉店吃饭，能体验一下“出国”当游客的感觉，也是蛮新奇的。
日本有唐人风情街，中国有新宿主题店，看来大家对于他国文化还是有一定的向往啊。不过想要真正的体验日本风情，还是以后亲自前往，用自己的眼睛真正感受吧~
