湖南桑植县怎么样（桑植县好吃的餐馆）

民歌响亮，乡味难忘。大家好，今天的吃货旅游指南来到了湖南桑植县。这是一座，原始风貌保存完整的绿色都市。

可以说张家界的城市，每一座都是一幅画卷。自然秀丽、人间万象，构成了这样一座好吃又好玩的城市。

l 土家十大碗

首先介绍的美食，当属最隆重的民间宴席——十大碗。这些菜品既代表了民间美食制作技艺的巅峰，也代表了浓厚的乡土人情。

十大碗菜制作过程无法一一叙述，荤素兼备，冷热同存。不同的制作工序，也决定了不同的菜品口味。

每逢吃十大碗时，都是附近最热闹的时候。家家户户都为了这一席丰盛的宴席，早早到来。吃过的食客，都对其赞不绝口！

l 土家酸萝卜

酸萝卜也是当地极富盛名的特产。每年离乡的游子，都喜欢装上一些酸萝卜，既能满足口腹之欲，也能缓解思乡之情。

桑植家家户户都会制作酸萝卜，每家制作酸萝卜的手艺也各不相同。大多可以放心吃，味道都不会差的。

这里酸萝卜的基调以甜辣爽脆为主。萝卜本身甜、辣的滋味，经过雪碧激发，味道会变得更为丰富，更为诱人！

l 土家腊肉

最后介绍的土家腊肉，同样是可以带走的特产。比起酸萝卜，它的拥趸就更多了，几乎无人能拒绝这种美食。

*** 上乘的五花肉，先腌制一道，奠定基调。再经过自然风干，锁住滋味。最后，烟熏烘烤，增香增味。

这样做出来的腊肉，耐保存，口味佳。上锅一蒸，腊肉的油脂流出来的时候，那种咸香，每每回忆起来，都会忍不住流口水。

桑植县美食特产还有香肠、血豆腐、盐豆腐干、三下锅、和渣、土家糍粑等，就留待各位自行探索了。

关于这里的美景，推荐各位去九天洞、苦竹寨、八大公山，对于喜欢自然美景的，这里绝对能净化你的眼睛，舒缓你的心灵压力。