本
文
摘
要
每天吃不够新鲜水果怎么办?好办!早上来一杯鲜榨果汁,不仅能满足人们吃水果的需求,还能够起到美容养颜、排毒护肤、抗衰老的作用。
这里要注意,最建议大家的是晨起后饮用,因为此时机体组织在经过一晚上的睡眠后,体内糖原几乎消耗待见,需要及时补充能量,来一杯鲜榨果汁是最好的方式。
也有的人怀疑,这种说法可信度究竟高不高?每天早上都喝一杯鲜榨果汁究竟好不好?
事实上,很多人都没有认清鲜榨果汁,从它的营养价值上来看,因是新鲜水果榨出来的果汁,其中也包含了水果中的膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、钙、铁、磷、钾、镁等营养物质。
但它和直接吃水果的区别还是非常大的,虽然原材料都是水果,但在水果去皮去籽之后,再加入适量水,研磨过程中都可能导致膳食纤维、水溶性维生素的流失。
最为重要的是,由于水果变成水需要一定的量,即便是一小杯的果汁也可能由2~3个水果组成,其中果糖含量明显增加后,肥胖也就来了。
在新加坡淡马锡理工学院专家相关的测试,发现不管是鲜榨果汁,还是带包装的果汁饮料,所含糖分相当于一罐软饮料,甚至有的高糖水果,还可能超过同等量的软饮料。
这还是自己做的鲜榨果汁,就已经面临糖摄入超标的危险,就更不推荐大家晨起后喝果汁饮料等,在糖的作用下,只会加大机体新陈代谢的负担,不是晨起后的好选择。
还有现在十分流行的“NFC果汁”,简单来说是非浓缩果汁,它与鲜榨果汁的却别在于把水果榨汁之后,直接采取杀菌灌装的处理,虽然不会添加糖来增添整体口味,但也都是大量的糖分,价格还很贵。
至于大家想象中的美容养颜、排毒护肤、抗衰老更没有科学依据,与其喝高糖的鲜榨果汁,不如直接吃水果要更健康。
晨起后真正应该喝的是什么水?
市面上,有水资源的品种越来越多,矿泉水、纯净水、苏打水、白开水、软饮料等,要论最物美价廉的还是自己烧开的自来水性价比最高。
如果喝不惯烧开的自来水,还可以选择纯净水、矿泉水,经过过滤水的口感会更好,直接饮用或烧开后饮用皆可。