本
文
摘
要
小伙伴们关心的问题: *** 炒完发黑能吃吗怎么做( *** 炒的时候发黑还好吃吗?)的知识,本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 *** 炒完发黑能吃吗
视情况而定。
1、如果 *** 是在炒之后发黑的话,是因为 *** 中含有较多的多酚类物质,在空气中很容易被氧化成深色的醌类物质而出现发黑的情况,这种情况下的 *** 中产生的物质并不含有毒性,食用之后也不会对人体健康产生伤害,不介意颜色不好看的话是可以继续吃的。
2、如果 *** 是在炒制之前就变黑了的话,那么一般是因为滋生了细菌等微生物所导致的,这种 *** 中含有较多的毒性物质,食用之后会对人体健康产生一定的影响,是不能吃的。
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