本
文
摘
要
十堰市位于湖北，是鄂、豫、陕、渝毗邻地区唯一的区域性中心城市，位于华中、西南、西北三大经济板块的结合部，是毗邻地区最大的汽车制造，汽车科研，医疗卫生，商业集散，交通枢纽，旅游文化，生态控制中心，是鄂西生态文化旅游圈的核心城市。十堰是世界著名道教圣地武当山，南水北调中线工程调水源头丹江口水库，中国第一世界前三的东风商用车公司总部所在地，“武当山”、“丹江水”、“汽车城”三张世界级名片闪耀全球。
十堰市位于中国版图雄鸡心脏部位秦巴山区汉水谷地，湖北西北部，汉江中上游，四季分明，气候宜人，与鄂、豫、陕、渝四省市交界，独特的地理位置，使十堰拥有“南船北马、川陕咽喉、四省通衢”之称。辖三区四县一市及两个市 *** 派出机构区（即：茅箭区、张湾区、郧阳区、郧西县、竹溪县、竹山县、房县、丹江口市和十堰经济技术开发区、武当山旅游经济特区，总面积2.4万平方公里，人口350万。
第一个必须去的景点：武当山
武当山风景区位于湖北省西北部，在丹江口市境内，是中国国家级风景名胜之一，方圆30多平方公里之内有72峰，峰奇谷险，风景秀丽。武当山，是著名的山岳风景旅游胜地。风景区主要由金顶景区、紫霄景区、五龙景区、南岩景区、太子坡景区、老营景区等组成。
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「秒懂百科」一分钟带你游遍十堰武当山风景区haokan.baidu.com/v?vid=10149740627542248574&pd=bjh&fr=bjhauthor&type=video去了武当山，必须要吃一吃当地的美食。
第一道美食：郧县网油砂
这道美食是十堰市郧县的一道比较有名气的传统美食。据说这道美食起源于北宋时期的汴京，这道美食是当时皇亲国戚宴会上面比较好的美食。这道美食在制作方面和选择材料上面都非常讲究，这道美食选择的馅子是上好的红豇豆，然后经过大米进行煮，和小火的煨。这道美食制作一次可以食用一年，而且颜色也不会变，也不会减少味道，一年四季都会有一种清香。这道美食的外面那一层比较香脆，中间比较柔软，吃到嘴里之后感觉馅子的味道比较甜。这道美食的肤面是用洁白色并且没有破绽的猪网油皮，然后将馅子卷成条形，再涂上比较鲜的鸡蛋清加上黄粉，经过麻油的炸之后，用刀切完形成了现在的形状，这道美食需要用白糖撒在上面，在加上青红色的丝来进行点缀，摆在盘子当中，就好像是一朵朵盛开的雪莲，又好像是雪地上的梅花。
第二道美食：瓦块鱼
这道美食是十堰市郧阳区里面比较有特色的也比较有名的美食。因为鱼块就好像土瓦而得到这个名字。据说这道美食已经有了几十年的历史。这道美食用到的是青鱼和淀粉。这道美食现在有两种吃法，口感方面各有不同。清蒸的这道美食颜色比较白一些，肉质比较嫩，味道比较鲜美。而焦炸灌汁的这道美食颜色呈现出来的是黄色，肉质比较嫩一些，也比较鲜美。这道美食不管用什么样的方式来进行制作，都具有颜色、香味、口感、形状方面都比较好的一道美食。
第三道美食：郧县酸浆面
这道美食是十堰郧县比较具有当地特色的美食，非常受到当地人的喜爱。这道美食在夏天和秋天的时候，不会凉也不会很烫，酸酸的香味扑鼻而来，味道非常好吃，老年人和小孩子都可以吃这道美食。这道美食在当地几乎到处都有卖的，不少家庭也都会在家里自己制作，一直到现在，这道美食的名气也没有衰退。据说这道美食是因为当地人喜欢吃酸菜而逐渐的形成这道美食，到现在已经有100多年的历史了。
第四道美食：板桥豆腐干
这道美食据说在明朝和清朝的时候，是当时的贡品，这道美食是郑板桥的一个姓涂的厨子制作成的，在这个姓涂的还乡之后，就一直传承到了现在。当地的百姓为了纪念那个姓郑的，就改成了现在的这个名字。这道美食可以直接吃或者烧烤或者凉拌都可以，在当地是受到非常多百姓喜爱的一道美食，这道美食到现在还供不应求，所以现在人们走亲访友都会选择这道美食来进行赠送。
第五道美食：三合汤
这道美食因为起源是在同治年间的郧县而比较拥有名气，这道美食是当地一道比较有名气的传统美食。这道美食是用三种主要的食物进行组合的，所以叫做这个名字。这道美食到现在已经有400多年的历史了，主要用到的美食就是当地的红薯粉和牛肉片以及碗中的几个小饺子。这道美食非常具有当地的口味，一般这道美食吃到嘴里之后就感到比较酸，也比较辣。这道美食具有比较高的营养成分，到现在为止，因为这道美食的制作大多数都是自己家中进行传承的，所以在国内影响不是很大，但是在十堰地区拥有很高的名气。
第六道比较具有十堰特色的美食就是蛤蟆咕嘟。
这道美食是当地的一道比较有名气的传统美食，这道美食是用玉米面和淀粉来当做主要的材料来进行制作的，方法比较简单。在当地方言当中，这道美食的字面意思是指的蝌蚪，因为这种面食制作出来之后就好像水中的蝌蚪，所以才起了现在的名字。这道美食也可以叫做河马故都或者是蛤蟆故都等等，当地人也有一些比较形象的称这道美食为蝌蚪面。这道美食现在已经成为了当地居民不管男女老少都可以在夏天的时候进行消除酷暑的美食，非常受当地人喜爱。
第七道比较具有十堰当地特色的美食就是竹溪蒸盆。
这道美食是十堰竹溪民间美食的一种创新，这道美食的制作方式比较具有当地特色，将各种原材料收集到一个盆子当中，让它们在颜色和香味上达到这道美食高度的进行融合，经过了好几百年，却一直都在当地很有名气。这道美食据说在唐朝武则天的时候创造出来的一道美食。这道美食制作出来之后红色和绿色交相辉映，香味非常好，肉质也比较细嫩，吃起来感觉比较鲜美，营养也比较丰富，能够满足大众人群的需求，是一道老年人和小孩子都适合吃的美食。
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