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要
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冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，其中冬枣的维生素C和铁元素含量较高，可增强人体免疫力，预防感冒以及预防和缓解缺铁性贫血，冬枣还可以美容养颜和预防便秘。
此外冬枣中含有丰富的维生素和糖类，能够减轻化学物质对肝脏的伤害，解毒保肝，如果常吃冬枣的话，还可以防治心血管方面的疾病。
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