本
文
摘
要
一旦喜欢上了一个味道
必须要吃到腻吃到厌才舍得停止
不是讲笑
这些店真的是最近我的心头好
《不吃到腻不罢休》
专一的吃货
就是那么靠谱
一起去逛吃
你准备好了吗?
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食 qinzhou·meishi
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在这些小店里解决一日三餐
#水籺王
这家水籺王卖的是东兴风味的水籺,对于从小吃水糕大的我来说,一眼就看出不同之处。层数够多,也更滑嫩一些~
上面铺着一层厚厚的木耳肉末、水籺的层次感丰富,起码有18层。滑滑嫩嫩的,吃完还能回味淡淡的米香。
老钦州水籺是有番茄酸汁的,这里是鱼露+醋或者直接放肉沫咸汁~
3-5闷鸡就能解决一顿早餐
·地址:中央公馆小区门口斜对面
·人均:5
#苏二烧腊
梅园路这家苏二烧腊,在钦州烧腊界都挺有名的了,在钦州有3家店咯,毕竟是老牌,品种又够多~家里加菜或者独自一人想解决一餐的时候都会想到来烧腊铺。
好久不来了,今天一激动点了3个菜,那么多肉肉,也都是30块左右,都算抵食。
刚好遇见烧鸭出炉,皮香肉紧实,不像其它烧鸭肉散散的。脆皮大肠冷了,不够脆,不过还是挺香的。叉烧蘸酸汁吃,意外的好吃。
烧鸭汁淋饭,不用菜都可以吃得半碗了。
有饭有粉还有烧腊外卖,烧鸭、烧肠、猪大肠都是挺受欢迎的,现在搬新店了,环境舒服,有空再来吃多餐
·地址:梅园路18号
·人均:13
#宏峰老友
在我每天必经之路开了一家老友粉。定睛一看,居然说是苏十老友粉的分店,我可是老友粉的爱好者,不试试怎么行呢。
南宁龙胜街很出名的苏十田鸡粉没空去试吃,就近在这里试试苏十徒弟煮的粉吧~
来了几次,第一次点了份脆肠瘦肉粉,脆肠就是花肠。切成条状,看起来有点像猪肚噢,口感爽脆。
这里的老友和钦州本地的不一样,不放番茄和酸菜的。其实吃老友粉最好不放青菜,我觉得这样更能吃到纯粹的老友汤,豆豉酸笋蒜米爆炒后的那股香味。
·地址:盛元酒店斜对面金中街(振龙老友粉旁边)
·人均:12
#芝麻鸡翅
6块钱一个芝麻鸡翅,是去建设路买烧鸭的路上发现的~香香脆脆的酥皮下是滑嫩多汁的鸡翅,自从吃了一个就上头了!
·地址:建设路龙记烧腊旁边
·人均:6
#糯叽叽丸子
这摊糯叽叽丸子摆在三桥底星光夜市内,晚上八点多才开摊~
QQ弹弹的糯米丸子淋上奶盖,然后再撒上抹茶粉/奥利奥粉,最后一定要老板给你撒上椰子脆片。
一个一整个丸子,甜糯中带着奶香也带着香脆的椰子片~
·地址:三桥底老街星光夜市
·人均:8
#十道品
十道品最早是做小龙虾外卖的,半年前才做堂食的。主打就是小龙虾、烧鸡、牛蛙、鸭脚、流沙包这几样菜品。
装修普普通通,只有几张桌子,美味又岂能受环境影响?这里的泡椒藕带牛蛙和鸭脚可以令人着迷。
·地址:鸿福小区一楼商铺(旧福满楼斜对面)
·人均:60
#本利美食
哇哇哇,我觉得这家店的老板好大方,给的肉沫真的挺多的。除了肠粉,这里的蒸泡面/蒸米线也不错~早点去还可以免费喝豆浆
油辣椒真的香到迷糊,能吃辣的记得多放两勺。营业到中午,午餐也可以来这里解决!
·地址:一医院后门
·人均:5
#御螺堂螺蛳粉
如果你也是香菜爱好者,来这里吃螺蛳粉,记得加一把香菜,还有一勺大葱辣椒,整碗粉会变得更香。
粉筋道爽滑,多粉还是多菜还可以自由发挥,安排老板烫给你
·地址:一中初中部正门口大榕树旁边
·人均:10
#老蜀人冒菜
如果说火锅是一群人的狂欢,那么冒菜简直就是一个人的狂欢!
老蜀人冒菜在钦州开了很多年了,四桥底这家菜品多样又新鲜!牛蛙、牛肉、鸭肠、鱼片、菌菇、丸子、豆制品等都来一点,几十块钱就能让你吃到爽~
汤底的辣度和麻度都可以自己选择的哈
·地址:四桥底(羊城蛋糕旁边)
·人均:35
#老邓清汤牛腩粉
我认为老邓做得最好吃的不是猪脚粉而是叉烧和清汤腩。
随着年纪增长,我口味越来越清淡。牛腩焖得火候刚合适,带筋部分入口还有QQ的口感。如果觉得汤水寡淡,可以加点用虾米焖煮的猪脚汁。
·地址:广州会馆对面
·人均:13
#东升牛餐馆
这里饭点吃火锅,宵夜时间有烤牛肉串吃~
24块钱一手牛肉,可以选湿辣口味/原味烤牛肉,烤牛肉爱好者,来这里可以一次吃到爽!
钦州街都难找到第二家(那种一串一片的不算),如果你们找得到,记得告诉我!
·地址:东升市场3楼东升牛餐馆
·人均:45
#大风江生蚝
现在的新兴街仿佛是吃蚝一条街了,大风江搬了新店,更宽敞舒服了。
生蚝刺身、蒸生蚝、蒜蓉烤生蚝都齐齐上,就算是请外地朋友来吃,这里也够排面了。生蚝、蒸蚝建议要大蚝,烤蚝用中蚝/小蚝就可以了
秋天的蚝比夏天的蚝要甜脆得多,也不会有那种粉粉的口感。
这里除了生蚝,炒螺和烧烤也不错,食材都挺新鲜的。
·地址:新兴路梁记叉烧包旁边
·人均:50
『今日互动』
灵魂一问:
上面这些店有你们想吃的吗?
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