本
文
摘
要
在这个天气逐渐有些微凉的日子里面，人们的胃口也变好了许多，这个时候就是要吃些粗粮，就比如美味的紫薯。紫薯有着很高的营养价值，含有大量的氨基酸与维生素等，对人体有很大益处。六款超美味的紫薯，不但简单易学，而且软糯可口，让人回味无穷。
（1）紫薯牛奶糕
食材：紫薯。鲜奶、胡椒粉、鱼胶粉
做法：1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入鲜奶加以搅拌
3、锅里倒入剩下的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟，放入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
（2）烤紫薯饼
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