本
文
摘
要
如果你评价一家店是“粑粑馆”
脑袋里立马就可以解析出三条信息:
味美、价廉、店小
在滨城,“粑粑馆”是一个褒义词
粑粑馆是心里吃饭的地方
不管地方多小,不论环境多糟糕
菜品简单粗暴又真情实感,
让人容易打心眼里的喜欢上。
吃货充满了对他们的无穷热情
吃吃吃根本停不下来!
一到饭点,小小的馆子里便喧腾热闹起来,
人情味十足,
实惠量大味道对口~
苑合米线炒菜
号称最不正经的米线店,因为大家都去吃的炒菜。没有环境可言,就像十年前你家门口小饭店的环境。但服务大姐老热情了,像鱼香肉丝、尖椒肥肠这样的菜是它家的拿手菜,鱼香肉丝,小酸,小甜,小辣。肉丝滑嫩下饭神菜。尖椒肥肠,肥肠软嫩,是自己家处理的,火候也杠杠好。他家菜品味道真不错,基本都是下饭。
地址:大连市甘井子区促进东街19号
松云居
隐藏在巷子里的大连家常菜馆,装修的十分朴素,人气很高的家常菜馆,饭点的时候得早到才能抢到位置,晚了你只能干瞅别人吃了。门前有一块黑板写着今日的推荐菜品。想吃老菜,家常菜,不挑剔环境,可以选这里。点菜率前几位的菜:茄子炖蚬子、葱油鸟贝、软炸肉 和 干烧鱼。黄瓜钱炒海虹这道菜很少有做的,鲜溜。
地址: 大连市中山区松云街24号(青泥小学附近,新隆嘉超市对面)
如烹小鲜
面积不大,只有几张桌子,小资装修风格却闹中取静,出品却相当可以,每道菜都做得干净清爽。招牌的糖醋小黄花,外焦里嫩酸酸甜甜。如烹下酒菜,是一道凉菜,虾皮小葱炸花生米,确实很下酒。干锅土豆排骨,排骨不算多几块,但土豆特别软烂入味。
地址: 大连市中山区玉光街71号
王鹏家常菜
辽师门口有名的小粑粑馆,门头特别小,如果不是特意寻找,很容易就错过了。进门被菜价惊艳到,红油里脊。刚炸出来的里脊,外表酥脆,里面软嫩。蒜汁味道偏甜,吃起来过瘾,下饭神菜。炸虾,个头还挺大的,炸透酥脆的,连头都能嚼吧嚼吧吃了。还有一道香辣拌牛肉也是必点菜,一大盘子牛肉,辣椒油够香,牛肉类似酱牛肉的口感。尖椒肥肠,非常处理的也干净,木有异味,火候也好。环境 *** 。
地址:大连市沙河口兰玉街35-1-2号
66—88大连老菜
走的是亲民路线,菜价特别的便宜,菜量也很大,其实就是一个小粑粑馆,环境挺普通的。鱼香肉丝感觉还真是蛮好吃的,酸甜口的程度还是很喜欢的。葱油豆腐皮还蛮好吃的也蛮下饭的,糖醋黄花鱼,酸酸甜甜的,鱼炸的很酥脆。经济又实惠啊~
地址:大连市中山区自卫街与昆明街交汇处,近九中
英杰老菜馆
一家神级小店,有个十几年的老店, 属于粑粑店级别,人气旺,都是周边居民,以大连老菜为主,菜量嗷嗷大还便宜,酸菜炒肥肠、溜烹虾仁、虎皮尖椒、拌个凉菜。OK
地址:大连市西岗区香锦街5-1号
龙鑫园餐厅
在居民楼的一家做黑龙江菜的老馆子,有年头了,这家秉承了大连街传统饭店的一切要素。量大,肉多,油汪汪。铁板排骨,肋排还不少,脱骨吃起来还挺顺当!价格不贵,店家又特别热情,来的大部分是熟客、有种像升级版的单位食堂的既视感。
地址:大连市西岗区成功街25号1-1
没有名饭馆
一家三口经营的小店,一共六张桌子吧,没有那种大桌,适合最多5、6人一桌的,真正家常菜,菜单就在墙上的白板上写着,有什么吃什么。不是馆子的味道,就跟在家里吃饭一样的感觉,价格亲民。人气旺,最好先电话预约。
地址:大连市中山区兴和街20号
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爽口小店解救你,
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