本
文
摘
要
紫薯不但有普通红薯的营养成分，更有抗氧化的功效，无论是从价格还是花青素含量上看，紫薯的性价比都是非常高的。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 很多人吃紫薯只会蒸着吃，今天蓉儿今天为大家分享一种紫薯的新吃法，做成甜品，大人小孩都爱吃。 食材：红糖、白糖、紫薯、木薯粉 1、首先将紫薯去皮，洗净后切片，上锅蒸熟，捣成紫薯泥； 2、碗中倒入紫薯泥、木薯粉、白糖，搅拌均匀，边加开水边搅拌，成絮状后再揉成光滑的面团， 再做一个同上面一样的白色面团，做好之后开始搓小圆球，搓圆后轻轻按压一下，就可以做出漂亮的形状； 3、锅中烧水，水开之后下锅， 煮至小圆球全部浮在表面就可以捞出了， 捞出后立马放入冷水中冲凉，这样才会有Q弹爽劲的口感； 4、碗中加入红糖，用开水化开后加入煮好的木薯团子，搅拌均匀后，一道Q弹过瘾的港式下午茶就做好了。
致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
更多紫薯的做法有哪些（紫薯的做法有哪些窍门）相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！
