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上海有哪些特产名吃小吃(上海名吃都有哪些特产)

上海有哪些值得买的伴手礼,十大特产礼品清单

提起上海,人们可能首先想到是外滩,东方明珠,高楼大厦等。然而上海还传承着这个城市历史印记流传下来的特色工艺和食品。来上海旅游或是去外地探亲,总要带一些上海的土特产送给亲朋好友。下面为你盘点值得买的上海人气特产清单。

1.上海国际饭店蝴蝶酥

国际饭店这个帆声西饼屋的来头可不小,这儿的“国际饭店京帮点心制作技艺”被列为上海非物质文化遗产项目,招牌的蝴蝶酥更被评为“上海市特色旅游产品”。蝴蝶酥是一款上海人很爱的传统小吃,其层层酥皮重复对折,形状像蝴蝶。它奶味重却不腻,同时特别酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,口感松脆,色泽金黄,口感丰富,每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!

2.上海梨膏糖

上海梨膏糖历史悠久,它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,上海梨膏糖有止咳平喘、生津开胃、润喉清肺之效用。上海的梨膏糖的品种也很多,有百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。

3.哈尔滨食品厂 杏仁排、蟹香蛋黄锅巴

这又是一个上海人从小吃到大的上海老字号甜品店,是上海甜品界中一座不可超越的高峰。店里各种西饼琳琅满目,更受欢迎的一直是杏仁排、蟹香蛋黄锅巴、西番尼、哈斗等。

4.光明邨酒家 鲜肉月饼

鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃,其色泽金黄,外酥里嫩,甜咸可口。鲜肉月饼的馅主要是猪肉,皮脆而粉,又有几分韧劲,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,堪称一绝。其中上海第一食品商店、沈大成、西区老大房的鲜肉月饼更值得称道。

5.艾草青团

青团是上海的特色小吃,色泽碧绿光亮,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。每到清明,上海人就有吃青团的习俗。青团作为一款天然绿色的健康小吃,还具有平喘利胆、消火抗菌、驱寒除湿等功效和起到美容的作用。推荐杏花楼的豆沙青团、沈大成的咸蛋肉松青团。

6.泰康食品 万年青饼干

在泰康食品的诸多产品中,有一款老上海情有独钟的美食,那就是万年青饼干。万年青饼干是“泰康”的拳头产品,入口酥脆、葱香浓郁,一口下去,满溢在口腔中的咸味里流露一丝甜味,小时候萦绕于舌尖的滋味,勾起对儿时的回忆。

7.王家沙 蟹壳黄

说起上海的老牌粽子店,南京路上的王家沙,一定排在前列,这家店可是上海正儿八经的老字号。蟹壳黄有点像烧饼,饼面撒满芝麻,烤得金黄酥松,圆圆的看着像蟹壳。在上海把蟹壳黄做得更地道,非常受当地人喜欢的,是老牌上海点心王家沙,每天人来人往,络绎不绝。

8.老上海雪花膏

上海雪花膏可以说是国产护肤品中最有名的一款产品,早在很多国外产品进入中国之前,雪花膏就已经深入千家万户,很多人小时候经常看到家人使用它,气味香香的而且涂在脸上非常的舒服。

9.我把「上海」送给你”城市礼物

我把上海送给你文创伴手礼,将上海的海派风情融入国风设计之中,颜值创意实用兼备,一款用心设计的礼物,浓浓上海味的产品,汇聚了如国货之光百雀羚、上海大白兔、摩登红人、137年上海老字号茶叶品牌汪裕泰、上海家化、香约、800年历史的崇明米酒青草沙、上海故事、上海蜂花等品牌的产品,很好的体现了上海特色,满满一盒上海味道,在上海的你,可以为Ta送上这份特别的礼物。

10.上海知名产品

除了以上主推的几款,上海还有很多特产,如上海枫泾黄酒、枫泾丁义兴丁蹄、新雅月饼、杏花楼食品、国民品牌百雀羚、“美妆国潮”相宜本草、上海故事丝巾、九和堂香囊、牛棚牛轧糖、屋里香特松条、上海制皂的蜂花香皂、老香斋糕点、上海大白兔奶糖、老城隍庙五香豆、功德林净素月饼……

以上内容就是我为您推荐的上海特产清单,喜欢的朋友可以参考一下。

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