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摘
要
炸油条最忌加酵母，老师傅教你正确配方和做法，蓬松酥脆不僵硬
最近这段时间宅在家里，面粉可是发挥了它重大的作用，平时感觉不出来，但现在这个时期用处还真不少。用面食作为主食，相比于米饭来说可以省掉炒菜的环节，而且用面粉可以做的主食非常多，手擀面、炒面、焖面、凉皮、锅贴、烙饼、发面饼等等，一种面粉差不多可以做出上百种的花样。
前几天，凉皮在网上特别火，很多人在家闲不住都会自己做凉皮吃，做成功的不少，当然失败的也挺多。最近这几天，炸油条也比较热门，全民都在炸油条，很长时间没吃油条了，小编也忍不住炸了一锅。
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