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人人抢破头的冰柜,我劝你先别买

这一期,我们聊聊最近借着疫情的翻新网红——冰柜。

冰柜靠疫情翻红

如果不是疫情必须囤货的原因,我都快忘记“冰柜”这个老物件了。

说它老,是我对它的印象还停留在童年时期村口的小卖部里,再不济就是暑假在山里的外婆家了。

小卖部的冰柜里有“冰棍儿”,姥姥家的冰柜里有“超多的肉和馒头”,每当我妈弯腰在冰柜里一堆翻腾的时候,我就知道,“我的口福来了!!”

图,源网络

冰柜,结结实实地承载着许多80后、90后的童年和夏天,这应该也算集体记忆的一部分了。

这样看来,在不受疫情影响前,冰柜本就有自己的家用市场,购买的主力军有两类:

一是本来就有囤货习惯的爸妈一代人,囤货是他们的生活方式;还有一种就像我姥姥家情况一样,家住农村,距离超市远,买东西不方便,不得不囤!

这种情况在中国北方、西南、西部的农村挺常见的,有的甚至买两个600L的大冰柜,一次性买多点冻起来,吃多少就在前一天拿多少,很实用!

上前方舅舅发来的冰柜照片,

不愿打开只因杂乱

图 住范儿自摄

囤的东西大多以肉类、馒头、海鲜等高蛋白、高脂肪为主,蔬菜类里的西红柿也可以直接存放冷冻区,解冻后吃起来口感反而更清爽了。

还有一些根茎类的绿叶菜经过预处理后,放在冷冻区可以存放一周左右,比冷藏的时间多出1倍呢。

图 来源于网络

冰冻也需要温控调节,不同种类适合对应的温控区间和档数我放在这里啦

果蔬类 冷藏 10-1°C 2~7天

速食面点 速冷 3~1°C 12个月(保质期)

雪糕冰爽 冷冻 -15~-18°C 保质期12个月

肉类(猪肉、牛羊肉) 深冻 -18℃~-20°C 4~6个月

海鲜类 速冻 -20~-25°C 1~2个月

除了上面这两种情况,疫情之后开始买冰柜的人,很大一部分是处于“阶段性恐恐慌”的心理,这点在上海疫情之后表现的更为明显了。

结合苏宁易购、国美披露的最新数据,冰箱、冰柜的数据在2022年4月份同比、环比都呈涨幅趋势,但在2022年4月4日-4月10日,仅6天时间内,冰柜线下市场销售同比增长了18.54%;冰箱同比增长0.98%。

(上述数据来源于奥维云网统计所得)

什么概念?可以简单理解为,这6天内,平均每卖出1个冰箱,就要卖出18个冰柜!

不夸张的说,这恐怕是冰柜在家电史上的第一次凭借实力逆袭,走进普通人家里。而买冰柜的这些人,家里大多数是有冰箱的!

图 住范儿自摄 北京龙德广场里挂着的横幅

冰柜作为

冰箱的补充功能最实用

疫情短期内确实增加了冰柜的销量,但绝没像冰箱一样,达到家家都有的地步,这两个家电,从普及度来说,根本不是一个量级。

问了身边朋友不买冰柜的原因,大多数人觉得:

现在对开门的500L的大容量冰箱选择挺多的,冷藏、冷冻区各占一半,分别有200L,不管是爱囤货的、习惯吃新鲜食物的,都方便。

光这一点,冰箱完胜冰柜。

冰箱可以同时拥有冷藏区、冷冻区,甚至独立的保鲜区、制冰区等,分区明显,功能更多;但冰柜只能有“全冷冻区”或者“全冷藏区”,有的可以通过控温实现其中一个功能区的变化。

如果你不想换冰箱现有的储存又不够用,这时根据需求去买一个冰柜作为补充是很划算的。

图源,小红书账号见图

文章的最后一趴有型号推荐,有需求的可以直接下拉到最后一趴~

卧式和立式冰柜怎么挑?

市面上主流的冰柜有卧式和立式两种形式,卧式多是直冷的,立式多是风冷的。

图 住范儿自摄

直冷省电,噪音低,但容易生霜;风冷的温控更精准,但噪音会变大,扰人休息,如果你怕噪音,还是别买立式了。

性价比上,卧式>立式,1000以内就可以买到不错的卧式冰柜;好用方便、颜值上,立式>卧式,但要更贵,立式购买起点要1000以上了。

空闲有2㎡ 无脑入卧式冰柜

卧式性价比高,普遍比立式便宜,700-1000左右就可以拿下300L容量的;但占地面积大,家里如果有一块2㎡的闲置空间,可以无脑入卧式。

卧式冰柜大多都是上翻盖拿东西,通过调控温度实现“冷藏区”或者“冷冻区”,作为冰箱的补充功能最实用,容量从50L、80L到300L不等,这个具体就看自己家情况了。

图,源 住范儿自摄 / 壳子家上翻盖的卧式小冰柜

下图就是姥姥家的大冰柜,7口人用了5年了,中间换过一次配件,其他都用的挺好~

冰柜正下方有5个档位的调节,可实现1-10°C、-12~15°C、-15~-18°C、-18°~-20°C、-20°~-35°C的调节。

除了第一个是冷藏区、其它都都可以精准到对应的冷冻温度,对冰激凌、鸡鸭猪肉类、海鲜都有很好长期保存效果。

图,住范儿自摄

超市里常见的,还有一种双温上翻盖的,里面就是冷藏、冷冻功能,它本质上是个卧式冰箱。

图,源网络

卧式冰柜一般是直冷的,容易结霜,平常用完就赶紧关上,不要高频率的开关,否则就是这个样子啦~

为了更好使用,建议日常2-3个月清理一次。

图,住范儿自摄

卧式冰柜还有个很要命的点,80cm的进深要找东西时,弯腰拿出来非常不方便!这也是买了卧式冰柜被吐槽最狠的。

但反过来看,爱囤整只鸡鸭鱼肉的,就有了一个超大的方盒子!

我参考了下超市里的卧式冷柜的解决方案,大家可以选择对应尺寸的冷柜置物架、或者冷柜隔板,在淘宝下单购买即可!

图 住范儿自摄

记得提前量好长宽高,避免浪费内部空间!

图 源见账号

立式冰柜更适合小户型

空置地方有限的话,可以考虑立式,虽然价格会贵点,但立式占地面积小、颜值高,作为冰箱的补充也不错。

有个0.5~1㎡,大概一块60x60cm瓷砖的面积,就可以放心入了。另外,现在立式的冰柜,各大品牌还有一些清新的颜色,放在家里也不突兀。

图源小红书@云舒

唯一不好的一点是,立式冰柜挺贵的,100-150L大品牌的价格在1200~1500;150L-240L的就得2000~2500了,300L左右都在3000以上了,不太值,反正我不会买~

立式冰柜大多是风冷的,不会结霜,温控也跟稳定。

相比于卧式的顶开门,它是侧开门的,不用担心弯腰拿东西麻烦这个问题,和冰箱一样方便;内部是抽屉,密封性也更好。

图,源网络

商用卧式冰柜性价比最高

冰柜早期的生产、使用,一开始就是为商用设计的,存储量大、-40°C的超低温有利于食物的超长期存储。

常见的比如酒店餐厅后厨那种不锈钢一体的,或者超市冷冻区那种玻璃门的,都很能装,立式有六门的,四门的、双门的;卧式常见的双门或三门!

图,住范儿自摄

五一时,我在落住的民宿厨房里,还见到了商用冰柜其他组合方式:一种是冰柜+置物架的,一种是冰柜+玻璃展示柜的。

图 住范儿自摄 / 民宿舍姐家厨房的自用冰柜 / 可存图识别~

相比于上面提到的,这两种明显更实用,如果你家有至少1.2m的整面靠墙空间,且对颜值要求不高的话,完全可以入。

性价比是本文介绍冰柜的全场之最,没有之一!用民宿主理人的话说,装下一整头200斤的大肥猪完全没问题,下面的双门冰柜只要799大洋,加上置物架也不超1500。

图,自摄

买冰柜

重点看容积率和占地面积

最简单粗暴的方法是在决定购买前,我建议你先问自己三个问题?

· 有囤肉食的习惯吗?

· 冰柜的预算至少有700大洋吗?

· 家里能腾出至少1㎡的地方来放冰柜吗?

第一是根据自己的习惯判断,第二,不管卧式、立式,一台不错的冰柜700块肯定要的;第三家里的冰柜总要有落脚的地方。

市面上冰柜主要聚集在50L~300L之间,正常家里有冰箱的情况下,囤货100-200L就够用了;50L左右的不建议选,塞一塞装5斤肉,一家人吃两天就没了,囤了个寂寞。

图 来源于网络

很多人反馈,家里不买冰柜的另一个原因是没地方放。

小的立式冰柜0.5㎡就够用,最大的卧式冰柜也不过占地1.7㎡,也就是说,只要你家有2㎡的空余面积,就可以放心买冰柜了。

此外,买冰柜想省电的话还要看能耗等级,越低越省电,买的尽量选1级能耗,3级以下的就别考虑了;

图,住范儿自摄

至于核心的零部件,冰柜和冰箱是一样的,压缩机、冷凝器等核心零部件,海尔、美的这样的大品牌都是包修3年,整机包修10年。

冰柜选购推荐,理性入手

冰柜这个种类太小了,目前市面上基本不存在各大渠道专攻款,线上线下是一起的,以下选品已经过比价~

结合适合大多数家庭的100-200L区间,预算按照1000、1000-2500来推荐3款各大平台的高销冰柜,如果大家有更合适的,可以在评论区分享补充。

注:以下皆不含广告,广告是不允许竞品出现的哦~

性价比之王:商用不锈钢柜

就是我在民宿被种草的那一款,超大的容积,有双温调控的情况下才1228元,可以当操作台也能当置物架。

爱囤货可以一次性囤个够,不过家里面积不大就算了hhh

某宝搜索“不锈钢冷柜工作台商用”,厂家是专业做厨房商用的~

来自美的的卧式单温冰柜

型号:BC-202KMT(E)

一共202mL,某宝最低价1259元,是比想象的贵一些,但耐不住他实用的同时,还好看。

-13°~20°的可调范围,可当做冷藏、冷冻双用;下面是带轱辘的,方便挪动;最主要的是它设计挺百搭,放在当下的家里复古风、北欧风都很配,这点儿智商税我打算交一下。

一级能耗和超快速的制冷能力在技术上也很过关,占地面积才0.46㎡,很难不爱~

算了下,一天电费2毛钱,不贵,可以入。

某宝 搜索“美的官方旗舰店”即可

某宝还有一款销冠的志高,和美的这款差不多大,价格却低很多,一级能耗,很省电,可调温的范围也很大,-26~10°C可通过五档实现冷藏、冷冻、强冷冻,占地面积也是0.4㎡,可价格才828,直接比上面这款低了400元·····

但因为牌子我不熟,所以大家自己谨慎入!

某宝搜索“志高一级能效小冰柜”

立式冰柜:海尔的性价比款

型号:BD-192WGHS9B8

基于海尔行业老大的位置和绝对的技术优势,去找了它家最具性价比的一款立式柜,192L的容量某东的价格是2899元,占地面积很小,才0.4㎡。

这款标配海尔独创的除菌技术,可以达到完全免除霜的状态,还能抑制细菌生长;门的下面还加了门封条、开门固定,关门自己就锁定温度,电脑感温的技术让冷冻控温更精准~

京东搜索“海尔官方旗舰店”

其实,冰柜卖火的这一个月来,“最后一公里”一直送达艰难,小区封闭,仓库没货,物依稀为贵,冰柜越卖越火,很多人跟风买、很多人好奇,理性入手,从需求出发,才会花冤枉钱!

这就是今天的冰柜啦,评论区分享你的故事吧,觉得有用就点个赞吧~

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