本
文
摘
要
法国有米其林指南 ,泰国有Shell Shuan Shim。 该奖项设立于58年前,旨在表彰泰国提供优质美食的餐馆。 若在门口看到Shell Shuan Shim标牌,你就会知道这个餐馆会提供一些令人叫绝的精美食物。
泰国最受尊敬的食品评论家萨纳德里·斯瓦斯提克鲁姆(Thanadsri Svasticolumn)是该奖项组织的联合创始人之一,也是Shell Shuan Shim专栏的撰稿人,重点关注和介绍一些杰出的餐厅及其老板。
该专栏已经出版了50年,直到2012年停更,这使得最新宣布的10佳餐馆排名是7年来的首次。 创始人萨纳德里在8月下旬去世,享年93岁。
从热门的宵夜点Jeh O,到澳大利亚风格的咖啡馆Tobys,以下是由Shell Shuan Shim评选的2019年泰国十大最佳餐馆。
2019泰国TOP10餐馆
□ 主编 飞鸟 编辑 布朗 cony ﹡暹罗飞鸟(si
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