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黄色的绿茶(黄花绿茶)

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绿茶的常见形状有哪些

看到一款绿茶,在还没有品尝的情况的,我们通常会通过它的外形来判断是什么茶,例如扁平挺直的,我们会说是西湖龙井,卷曲

扁形绿茶

西湖龙井

提到西湖龙井,大家脑海中就能想象出扁平的干茶样,没错,西湖龙井是最常见的扁形绿茶。外形扁平挺直的扁形绿茶是鲜叶经过杀青之后,在锅中炒制的时候注重理条,逐渐压扁成形而成的。常见的扁形绿茶除了西湖龙井外,还有顶谷大方、茅山青峰等。

条形绿茶

桂平西山茶

条形绿茶外形呈条索状,形似眉毛。采摘的鲜叶经杀青后,注重揉捻成条索,然后炒干或者烘干定形。条形绿茶的典型代表有婺源茗眉,条索紧结圆直峰苗挺细秀丽,色泽绿润显毫。此外,长炒青、桂平西山茶和余杭径山茶等都属于条形绿茶。

常见形状:螺形绿茶

碧螺春

洞庭碧螺春是最有名的螺形茶代表。条索纤细,卷曲呈螺,白毫显露是螺形茶的特色。鲜叶在炒制的过程中着重炒干工艺中的滚搓而成。同属螺形绿茶的有无锡毫茶、临海蟠毫、翠螺等。

常见形状:尖形绿茶

太平猴魁

尖形绿茶亦称“兰花形绿茶”。以太平猴魁为例,芽叶尖削,自然舒展呈兰花形,在制作过程中杀青后不揉捻,而是稍加理条整形进行烘焙干燥,固定茶叶外形,保持芽叶的完整。黄花云尖、岳西翠兰、兰花茶、泾县特尖等都是兰花形绿茶。

常见形状:毛峰

黄山毛峰

名字中带“毛峰”二字的绿茶是数不胜数,这里的“毛峰”不仅是茶的名字,也是茶的外形。由多茸毛的细嫩芽叶制成的条状卷曲形并显白毫的茶就是毛峰。鲜芽叶经过杀青等工序后,在锅里滚揉翻炒至显毫,烘干后而成。像我们常见的黄山毛峰,等级高的以初展的一芽一叶制成,外形细扁稍卷曲,形似雀舌。同类的还有峨眉毛峰、兰溪毛峰、九华毛峰等。

常见形状:毛尖

都匀毛尖

同毛峰一样,许多名茶也叫“毛尖”,都匀毛尖、信阳毛尖无疑是最有名的两个。毛尖是采用比毛峰更为细嫩的芽叶制成的条状稍弯曲,略显毫的绿茶。芽叶经过杀青、揉捻之后,烘炒整形而成。除了都匀毛尖、信阳毛尖,古丈毛尖、江华毛尖、官庄毛尖等都是毛尖名品。

常见形状:片形绿茶

六安瓜片

片形绿茶外形是松散平直的单叶片状,例如六安瓜片就是典型的片状绿茶。成茶外形呈瓜子形单片状,叶绿微翘,大小均匀。采摘鲜叶,及时掰片,老片嫩片分开,经过杀青、锅炒拍片烘干而成。齐山名片也是片形绿茶。

绿牡丹

绿茶的形状除了今天介绍的这7种之外,还有像安化松针那样的针形绿茶,以涌溪火青为首的圆珠形绿茶

绿茶有哪些;叫什么名字

绿茶有很多种

主要是根据产地来区分的、 浙江省有西湖龙井 开化龙顶 安吉白茶 ……

江苏省有碧螺春 南京雨花茶 …… 安徽有黄山毛峰 太平猴魁 六安瓜片…… 江西有庐山云雾 婺绿……

中国绿茶种类总汇

茶名:太平猴

产地:安徽

特点:平扁挺直两头尖,色泽苍绿匀润,叶脉绿叶中陷红,茶香高爽甘醇,汤以清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

茶名:惠明茶

产地:浙江

特点:茶条卷曲,色泽润绿,有“一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四杯韵犹存”之特色

茶名:信阳毛尖

产地:河南

特点:细圆紧直,多有白毫,色绿香浓

茶名:南山白毛茶

产地:广西

特点:紧细微曲,披满茸毫,白中透绿,香气清高,醇厚甘爽

茶名:遂川狗犄脑

产地:江西

特点:条索圆紧,色泽绿润,银毫细多,香胜幽兰,味醇回甘

茶名:平水珠茶

产地:浙江

特点:外形圆紧,宛如珍珠,香高味浓,色泽绿润,经久耐泡

茶名:峨眉竹叶青

产地:四川

特点:条扁色青,形似竹叶,香气高鲜,滋味浓醇

茶名:峨眉毛峰

产地:四川

特点:细紧匀卷,嫩绿显毫,银芽秀丽,香气高洁,浓爽适口

茶名:狮峰龙井

产地:浙江

特点:色泽翠绿,外形扁平,汤色碧亮,香馥如兰,甘醇爽口,具有“色绿、香郁、味醇、形美”之四绝

茶名:南京雨花茶

产地:江苏

特点:茶条圆、细、紧、直如松针,茸毫隐露,色呈墨绿,香浓味雅,汤色绿而清澈,叶底嫩匀清亮,具有紧、直、绿匀之特色

茶名:苏州碧螺春

产地:江苏

特点:卷曲如螺,色泽碧绿,满身披毫,鲜醇甘厚,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”之美誉

茶名:覃塘毛尖

产地:广西

特点:纤细挺秀,色泽翠绿,清香持久,醇和清鲜

茶名:天山清水绿

产地:福建

特点:条索嫩匀,锋苗挺秀,茸毫显露,香似珠兰,而色泽翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿

茶名:天山四季春

产地:福建

特点:同天山清水绿

茶名:江山绿牡丹

产地:浙江

特点:色泽绿翠形似牡丹,白毫显露,香气清高,鲜醇爽口

茶名:顾渚紫笋

产地:浙江

特点:外形紧结完整,香气馥郁,汤色清澈,鲜醇甘甜

茶名:古丈毛尖

产地:湖南

特点:条索紧结,锋苗挺秀,色泽翠润,白毫显露,香久醇爽

茶名:涌溪火青

产地:安徽

特点:颗粒腰圆紧结,色泽墨绿油润,香味浓郁,鲜爽持久,滋味醇厚。

茶名:黄山毛峰

产地:安徽

特点:似雀舌,色如象牙,鱼叶金黄,汤色清澈,香高味醇

茶名:六安瓜片

产地:安徽

特点:单叶平展,形似瓜片,色泽宝绿,清香高爽,鲜醇回甘

茶名:峡州碧峰

产地:湖北

特点:条索紧秀,显有白毫,翠绿油润,香高持久,鲜爽回甘

茶名:都匀毛尖

产地:贵州

特点:条索纤细,绿翠有毫,香味鲜浓,且有“三绿透三黄”的特点:干茶以泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄

茶名:婺源敬眉

产地:江西

特点:变曲似眉,翠绿紧结,银毫披露,香浓持久,鲜爽甘醇

茶名:庐山云雾

产地:江西

特点:条索细紧,饱满秀丽,色泽碧嫩,细芽隐绿,香气鲜芳,汤色绿亮,爽口甘醇

茶名:南糯白毫

产地:云南 v 特点:条索紧结,锋苗壮实,身披银毫,馥郁清纯,浓厚醇爽

茶名:天柱解毫

产地:安徽 特点:扁平挺直,色翠匀齐,白毫显露,清香持久,醇厚回甜

茶名:岳西翠兰

产地:安徽 特点:条索略卷,芽叶成朵,翠绿匀润,毫锋显露,香味似兰,甘醇持久,汤色嫩绿,光泛金黄,芽叶舒展,似兰初绽。

茶名:黄花云尖

产地:安徽 特点:与太平猴魁相似

茶名:开化龙顶

产地:浙江 特点:紧直苗秀,以泽绿翠身披银毫,香似幽兰,清高持久,浓醇鲜爽

茶名:径山茶

产地:浙江 特点:条索纤细苗秀,显芽峰,色绿翠,香气清幽,滋味鲜醇

茶名:金山翠芽

产地:江苏 特点:扁平挺削,色翠显毫,嫩香鲜醇,汤色明绿

茶名:文君绿茶

产地:四川 特点:昆细弯曲,条秀显毫,清香持久

茶名:上饶白眉

产地:江西 特点:条索匀直,满披白毫,宛如寿星银眉,色泽绿润,香气清高

茶名:井岗翠绿

产地:江西 特点:条索紧曲,翠绿多毫,香气鲜嫩,滋味甘醇

茶名:无锡毫茶

产地:江苏 特点:肥壮卷曲,色灰透翠,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇

茶名:金坛雀舌

产地:江苏 特点:扁平挺直,形似雀舌,色泽绿润,香气清高,滋味醇爽

茶名:前峰雪莲

产地:江苏 特点:紧细卷曲,满披银毫,形似雪莲,银白隐翠,清香幽雅,鲜爽甘醇

茶名:玲珑茶

产地:湖南 特点:条索紧细,壮如环钩,色泽绿润,银毫披露,香久浓醇

茶名:狮口银芽

产地:湖南 特点:全身白毫,闪光隐翠紧结圆直,锋苗秀丽,清香馥郁,滋味甘爽

茶名:泾县特尖

产地:安徽 特点:与太平猴魁相似

茶名:桂林毛尖

产地:广西 特点:条索紧累,色泽翠绿,白毫显露,清香持久,醇和鲜爽

茶名:鸠坑毛尖

产地:浙江 特点:色泽绿翠,银毫披露,紧细匀齐,条直秀美,醇厚鲜爽

茶名:遂昌银猴

产地:浙江 特点:芽叶肥壮,弓弯似猴,色泽绿润,身披白毫,香高持久,清澈鲜醇

茶名:磐安云峰

产地:浙江 特点:条挺苗秀,色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底绿亮,香似兰花

茶名:临海蟠毫

产地:浙江 特点:蟠花卷曲,色泽银白,隐隐含翠

茶名:小布岩茶

产地:江西 特点:弯曲如眉,白毫显露,锋苗秀丽,嫩香如兰,醇厚鲜爽

茶名:安化松针

产地:湖南 特点:细直秀丽,宛如松针,香气浓厚,滋味甘醇

茶名:云海白毫

产地:云南 特点:紧直圆浑,锋苗挺秀,身披银毫,香气清鲜,滋味浓爽

茶名:午子仙毫

产地:陕西 特点:形似兰花,翠绿鲜润,白毫满披,香味持久,醇厚回甘

茶名:桂平西山茶

产地:广西 特点:条索细紧卷曲,黛绿银尖,茸毫盖锋,幽香持久,醇和甘爽

茶名:南山寿眉

产地:江苏 特点:紧圆匀整,形似扁眉,身披白毫,色泽翠绿,香高清鲜,醇厚爽口

茶名:安吉白片

产地:浙江 特点:扁平挺直,显毫隐翠,香高持久,鲜爽回甘

茶名:齐山翠眉

产地:安徽 特点:芽叶匀齐,润绿多毫,香气清高,味醇回甘

茶名:永川秀芽

产地:四川 特点:紧直细秀,鲜润嫩绿,披毫露峰,碧绿澄清,馥郁甘醇

茶名:汉水银梭

产地:陕西 特点:扁平似梭,翠绿披毫,嫩香持久,鲜醇回甘

茶名:高桥银峰

产地:湖南 特点:条索紧细,匀净微卷,身披茸毫,色泽绿翠,嫩香持久,滋味鲜醇

茶名:碣滩茶

产地:湖南 特点:条索细紧圆曲,色泽绿润匀亮,嫩香持久,醇爽回甘

茶名:珍眉

产地:浙江 特点:条索弯曲,色泽润绿,辉白起霜,宛如老者寿眉,清香爽口

茶名:屯绿

产地:安徽 特点:条索紧结壮实,色泽灰绿光润,香高持久,似如栗香

茶名:遂川狗犄脑

产地:江西 特点:条索圆紧,色泽绿润,银毫细多,香胜幽兰,味醇回甘

茶名:平水珠茶

产地:浙江 特点:外形圆紧,宛如珍珠,香高味浓,色泽绿润,经久耐泡

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学学校校园有一块长方形地的想做小红花黄花和绿茶一重设计方案如左图你能分别算出红花黄花绿草的种植面积

绿草占整个长方形的一半,½×18×12=108m²

红花占整个长方形的四分之一,¼×18×12=54m²

黄花占整个长方形的四分之一,¼×18×12=54m²

云尖茶叶好不好喝?

黄花云尖是一款很好的绿茶,不管是外形还是内质都很不错,它是诞生于80年代的新创名茶,外形秀丽,品质超群,在1985年的全国名茶评比中一举夺魁,成为中国茶苑中一枝新葩。

此外,黄花云尖茶品质也十分优异。其外形挺直平伏,色泽绿翠显毫,内质香气高而持久,滋味醇爽回甘,汤色清澈明亮,叶底肥嫩绿亮。

二、黄花云尖的保健功效

1、提神醒脑

黄花云尖具有提神醒脑的保健功效,从而能够有效缓解疲劳,振奋精神。因为黄花云尖茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层,起到提神益思、清心的效果。

2、杀菌消炎

黄花云尖具有杀菌消炎的保健功效,从而能够有效避免病菌侵扰。因为黄花云尖茶叶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生,常喝黄花云尖茶叶保健康。

3、促消化

黄花云尖具有促消化的保健功效,从而能够有效调节肠胃功能。那么唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载,就是因为饮茶有促进消化的功效。由于黄花云尖茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉,积滞不消化喝黄花云尖茶就可以帮助消化。

4、延缓衰老

黄花云尖具有延缓衰老的保健功效,从而能够有效保持年轻的状态。因为黄花云尖茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性,能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病,很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

5、保护牙齿

黄花云尖具有保护牙齿的保健功效,从而有助于牙齿的健康。因为黄花云尖茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益,茶汤可以有效抑制人体钙质的减少,还配合杀菌消毒的效果,这对预防龋齿、护齿、固齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“茶水漱口”试验,龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭,清新口气。

6、减压解乏

黄花云尖具有减压解乏的保健功效,从而能够有效消除疲劳之感。因为黄花云尖茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可 *** 肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

舒城黄花是什么茶?

舒城兰花

舒城兰花茶产于安徽舒城、通城、庐江、岳西一带。早在清代以前,当地就有兰花茶生产。兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰早花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。其品质特征:外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色。

属绿茶类。为历史名茶,创制于明末清初。主产区有舒城、庐江、桐城、岳西等。以舒城产量最多,品质最好。舒城县的白桑园、磨子园兰花茶最为著名,小麦岭、古吉寨、天子寨、滴水岩兰花茶也很有名气。舒城、庐江交界处的沟儿口、果树一带所产兰花茶也久负盛名。桐城龙眠山所产称桐城小(兰)花,品质优异,独树一帜,然而制法和品质特点也大同小异。

1980年代舒城县在小兰花的传统工艺基础上,开发了白霜(桑)雾毫,皖西早花,1987年双双评为安徽名茶。从此,形成了舒城(小)兰花茶产品系列。

白霜雾毫成品茶分特级、1级、2级。特级鲜叶标准为1芽1叶占85%以上;小兰花鲜叶标准为1芽2、3叶,大兰花为1芽4、5叶。

手工制兰花茶分杀青、烘焙作业。杀青由生锅、熟锅相连,熟锅炒揉做形。烘焙分初烘、复烘、足烘。机制兰花增加一道揉念工序。

兰花茶的品质特征是:外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;汤色绿亮明净,滋味浓醇回甘,叶底成朵,呈嫩黄绿色。

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