什么牌子牛肉干最好吃（什么品牌的牛肉干最好吃）

中国十大牛肉干品牌榜中榜

1 牛头牌牛肉干 (建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)

2 金角.老四川 (始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)

3 棒棒娃牛肉干 (牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)

4 五洲牛肉干 (国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业)

5 张老头牛肉干 (牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)

6 草原旭日牛肉干 (著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)

7 遛洋狗牛肉干 (于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)

8 绿盛牛肉干 (最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)

9 香巴拉牛肉干 (新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)

10 溢佳香牛肉干 (国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)

具体可以参考下

#正宗牛肉干#品牌排名推荐

手撕牛肉干

手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。

制作流程

·配 料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等

·制 作：

1、牛肉切大块

2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿

3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。

4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。