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要
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饮料中的热量是什么意思
有标识为千卡(kcal)或千焦(kj)的。
千卡就是所谓的大卡,或者人们俗称的卡路里。
1kcal=4.18kj
正常人一天要摄入2000kcal,
减肥得控制在1500以下。
运动员高达3000-5000。
以饮料而言,通常,碳酸饮料含有11g糖/100g.
即可以提供11*4=44大卡,一瓶600ml的可乐可以提供264大卡的能量。
低糖饮料一般是指含4%的糖,4*4=16大卡/100g.一瓶600ml的低糖绿茶约提供96大卡的能量。
所谓的无糖饮料不代表其不含卡路里。
木糖醇的热值是糖的20%,为80大卡/100g。然其甜度亦只有糖的30%。如果要获得同等甜度,需用三倍的木糖醇,卡路里自然上去。所幸无良商家为了节约成本,多会添加甜度几百倍于糖的阿斯巴甜、甜蜜素等物质,低糖无糖的所谓低卡健康饮料由此诞生。
你也许会奇怪为什么不纯用这些高甜度的食品添加剂,那会超标的,就不给卖了。
所以健怡可乐里要用三种添加剂,确保每一种都不超标,这也是钻了政策的空子。
这些东西怎么说呢。吃不死人,但对身体也没多大好处。
为什么瓶装绿茶含糖量高能量却不高?
含糖量和能量他们之间没有任何的关联,能量的衡量标准并不仅仅是一个含糖量,包括里面的碳水化合物和其他的热量物质,所以说单纯的含糖量高,并不能够决定它能量也高。
[img]冰露上的营养成分表为什么都是0呢
冰露只是纯净水,不含其它矿物质,若是说要各种矿物质,就喝矿泉水吧,或者自然水
纯水又称去离子水,是指以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法,制得的密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用的水,也可以称为纯净物(在化学上),在试验中使用较多,又因是以蒸馏等方法制作,故又称蒸馏水。
水是地球上最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识,东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素,水是中国古代五行之一;西方古代的四元素说中也有水。
营养素参考值(NRV)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示,指定其修约间隔为1。
计算公式为: X/NRV×100% = Y %
式中 : X = 食品中某营养素的含量
NRV = 该营养素的营养素参考值
Y % = 计算结果
营养素参考值为1%是指绿茶能量占能量营养素参考值(NRV)的百分比(能量营养素参考值为1800KJ)。
描述是绿茶的能量或营养成分含量为1%(69/1800x100%=0.8%,修约间隔为1,即1%)
红茶,绿茶,乌龙,有何区别?
绿茶人们习惯称为清茶。它含有多种氨基酸、维生素及其他有益成分。绿茶采摘时间决定了它的质量。在春分到清明前采摘的质量最好。市场上称为明前茶。
红茶:与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺。
作用:红茶中含有的多酚类化合物非常丰富,它的降脂,抑菌作用和绿茶不相上下,从性质来看,绿茶属凉性,而红茶偏温,所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。
乌龙茶:又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色,人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。