本
文
摘
要
小伙伴们关心的问题:3两大闸蟹蒸多久最好(3两半大闸蟹蒸多少时间)的知识,本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 3两大闸蟹蒸多久最佳时间
水开后蒸12-13分钟左右即可。
蒸大闸蟹时一定要控制好时间,如果时间太短螃蟹没蒸熟的话里面还可能会存在细菌,如果时间太久就会将螃蟹蒸老,这样蒸出来的蟹肉口感不是很好。像3两以下的螃蟹,水开后蒸10分钟左右即可,而3-4两左右的螃蟹,一般等水开后继续蒸10-12分钟口感最佳。
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