威海必吃美食（山东威海的美食）

威海，是山东省地级市，重要的海洋产业基地和滨海旅游城市，威海位于中国华东地区，总面积为5797平方千米，2019年常住人口283.60万人，著名的景点有刘公岛、成山头、国际海水浴场等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！

一：威海清汤

威海美食中汤类分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种，其中以鱼腐汤最负盛名，俗称威海清汤。威海清汤，又称鱼腐汤，制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上。有鲜嫩的特点。

二：威海海参

威海海参，山东省威海市沿海特产，中国地理标志产品。威海的海参属于刺参，刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐殖碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突击粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。

三：威海大花生

威海大花生是威海市的主要经济作物，在国际上有“人参果”的名称，被国家指定为招待外宾的休闲食品，在国内外市场上享有很高的声誉。花生的营养价值丰富，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。

四：威海苹果

威海苹果是世界公认的优势苹果栽培地，最为代表的是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、汁液丰、口感爽等特点而出名，现在已经出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家等地区。

好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言