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太原特产有哪些特产有买的东西(山西太原特产有哪些特产)

太原特产有:山西老陈醋、太原头脑、清徐葡萄、晋祠大米、太谷饼、阳曲小米、清徐沙金红杏、太原大蒜、过油肉、荞面灌肠等。

山西老陈醋

山西老陈醋是山西省特产,是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。

太原头脑

太原头脑是特有的一种风味小吃,为汤状食品。在一碗汤里放上三大块肥羊肉、一块藕、一条山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。

清徐葡萄

清徐葡萄是太原市清徐县特产,皮薄粒大、色泽美观。肉厚、味道甜、果肉柔软多汁。

晋祠大米

晋祠大米是太原市晋源区特产,这种大米颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,做出饭来颗粒分明。

太谷饼

太谷饼是太原传统特产名吃,始于清代,因产于太谷县得名。具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点。

阳曲小米

阳曲小米是太原市阳曲县特产,很具特色,其色泽蜡黄,颗圆润,味香甜,做成米粥、稀饭口感筋而黄。

清徐沙金红杏

清徐沙金红杏是太原市清徐县的特产,种植历史已有1200多年。以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称。

太原大蒜

太原大蒜是应县小石口村特产,历史悠久,名驰三晋。特点是个头大、结构密,皮紫,易剥,蒜瓣光洁、香辣。

过油肉

过油肉是太原最著名的传统特色菜肴之一,菜品色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩。

荞面灌肠

荞面灌肠是太原当地的传统小吃,是把荞麦面调成糊状,盛在容器里,上火蒸熟,冷却后脱离容器。

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