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南瓜切开后怎么保存多久(南瓜切开后怎么保存不会烂)

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1、南瓜要保存的长久,首先要将南瓜瓜瓤去掉,因为南瓜瓤的水分较多,往往南瓜腐烂都是从南瓜瓤先开始变质的,所以一定要将南瓜瓤给处理干净。

2、去瓤后的南瓜不要用清水冲洗,清洗后的南瓜反而更容易腐烂。只需要在南瓜切口处撒上一层食用盐,将盐抹均匀后再用保鲜将南瓜切口处包裹起来。因为食盐有很好的消毒杀菌的作用,可以防止南瓜腐烂,延长它的保存时间,最好只要南瓜放到阴凉通风的地方就可以了。

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