本
文
摘
要
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以下内容关于《吃不完的新鲜猪肝怎么保存》的解答。1.利用油：吃不完的鲜肝，保存不当，就会变色、变干。
2.可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。
3.再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩猪肝。
4.保鲜袋：放入保鲜袋袋口收紧。
5.用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。
6.冷冻可放15~30天。
7.吃的时候自然解冻，清洗干净即可。
8.腌制：可以把猪肝拿去腌制，只能取味道，腌后很干，比较粉。
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