本
文
摘
要
小伙伴们关心的问题： *** 炒完为什么会变黑( *** 炒的时候为什么会变黑)的知识，本文通过数据整理汇集相关信息,希望对各位有所帮助。 *** 炒后为什么会变黑啊
*** 发黑是因为氧化作用。
*** 是属于含糖量较高的食物， *** 的 *** 籽中还含有黑色素，所以在高温下 *** 的颜色就会容易变黑， *** 和铁锅接触的时间越长越容易变黑，可以在 *** 还没有炒之前用盐捏一下，或者是用盐水泡一会儿，这样炒出来的 *** 没那么容易变黑。
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