本
文
摘
要
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腹胀者
紫薯干中含有大量的淀粉,吃多了不易消化,而且还含有氧化酶,容易在胃肠道里产生二氧化碳气体,因此,腹胀者不宜食用,以免加重身体不适。
胃溃疡患者
紫薯干香甜干脆,含有多种糖类物质,还富含淀粉及纤维素,食用后可以增加胃酸的分泌,因此,胃溃疡患者不宜食用,以免加重病情。
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