哪个地方产的红米最好(食用红米哪里产的最好)

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红米属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻。红米米质好，营养价值比较高，受到不少人的喜爱，那么我国哪里盛产红米？哪里产的红米好？

1、井冈红米

吉安十大特产

井冈红米是江西省吉安市井冈山市的特产，因米皮呈酱红色而得名，属于长粒形米，在贫瘠的土壤上也能栽培收获。红米哪个产地的好？据了解，井冈红米的特点是米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，饭味香浓，口感好；富含维生素、矿物质和以非水溶性为主的纤维素，营养丰富。其中铁元素含量丰富，补血养颜；红米还富含能有效舒缓疲劳，保持活力的磷，维生素B群；花青素含量也高，帮助保护视力。

2、哈尼梯田红米

红河州十大特产

哈尼梯田红米是云南红河哈尼族彝族自治州的特色米，老品种，基因稳定不退化，采用近原始的耕种方式，施农家肥，引用山泉水灌溉，属原生态农作物，口感软糯，具有极高的营养价值，是宴请宾客和馈赠亲友的佳品。据了解，哈尼梯田红米营养极为丰富，特别是钙、锌等微量元素丰富，富含人体所需的18种氨基酸，人体所不能合成的八种氨基酸中，哈尼梯田红米就含有7种。

3、盘州红米

国家地理标志保护产品

盘州红米是贵州省盘县的特产，以显著而独特的质量特点而闻名于市场，红色，具浅纵、横纹理，米色为深粉红至浅粉红色泽。哪里产的红米好吃？据网编了解，盘州红米蒸熟时谷香浓郁，米饭不粘不渣，饭粒饱满均匀，口感绵软，冷后不回生，饭粒有弹性。盘州红米米质较好，营养价值也较高，深受当地世居民族的喜爱，是当地的特色产品之一。

4、象州红米

象州红米是广西壮族自治区来宾市象州县的特产，有长粒型和短粒型，主要品种有科德优红33和红香粳。据了解，象州红米种植地域范围主要在河谷冲积地带，土壤以潴育型、潜育型、淹育型水稻土和耕型红壤为主，利于象州红米的生长；这里出产的象州红米的特点是米皮赤红色、米心白色，米饭有槟榔香芋香味、软硬度适中、冷后不硬，熬粥汤水较稠、米粒膨胀大。

5、新晃侗藏红米

国家地理标志保护产品

新晃侗藏红米是产自湖南省新晃侗族自治县的特产，据买购网所知，侗藏红米是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米，明显有别于其他地区的红米，其米红而不艳、清秀细长，口感带糯，含有浓郁的豆味清香。此外，侗藏红米除含有丰富的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素以及植物性蛋白质、植物性脂肪外，还富含B1、B2、B6等多种维生素和18种人体必需的氨基酸。

6、洋县红米

国家地理标志保护产品

洋县红米是陕西省汉中市洋县的特产，据了解，洋县红米的红色是由于在种皮上沉积红色素而显现的，含较高的蛋白质及其十六种人体必需氨基酸，富含硒、锌、铁、钙等人体所需的多种矿物质营养，含有维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素，还富含烟酸、黄酮、食物纤维等，能提高机体抗氧化能力，增强免疫力，帮助肠胃蠕动；妇女产后食用红米，有利于恢复体力和增加乳汁，故又称红米为“月米。

7、房县冷水红米

房县冷水红米是湖北省十堰市房县的特产，生长在海拔800-1200米之间的高山冷水田，由山泉水灌溉，生态系统较为封闭，昼夜温差大，有利于营养物质的积累。买购网编了解到，成熟后的冷水红稻壳呈红褐色、有芒，芒特长，米粒细长，米色粉红、耐煮，有独特的米香，蒸熟后的米饭色泽棕红，米粥色泽嫣红，栗香味浓，口感润爽，营养丰富，具有补血养颜、增强人体免疫力的保健功效。

8、遂溪海红米

遂溪海红米是广东省遂溪县的一种农产品，以红籼米为主，产品呈长椭圆形，米粒红色至深红，颗粒饱满，垩白极少，质地坚韧。据网编了解，遂溪海红米煮熟后，饭香糯弹牙，稀粥口感柔软，唇齿留甘，有独特的芋头味。2020年12月25日，遂溪海红米被纳入“全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。

9、宁蒗高原红米

宁蒗高原红米是云南丽江市宁蒗彝族自治县的特色农产品，生长在海拔1800-2750米之间，土壤类型为水稻土的平坝田和梯田种植。据了解，宁蒗高原红米的特点是谷粒饱满、米粒短圆，米粒表皮棕红；蒸煮后，风味醇香，口感酥软，营养丰富。2021年4月，宁蒗高原红米被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品。

10、麻斜软红米

麻斜软红米是广东省湛江市的特色农产品，产品为籼米，米粒细长。据了解，麻斜软红米的特点是米粒呈浅红棕色，颗粒饱满，质地坚韧，大小均匀，垩白极少；熟饭软滑爽口，香味浓郁。2021年4月，麻斜软红米入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

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